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Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry 40% 0,5l
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Details
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in %: 40.0
Land: Italien
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,00 kg
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Sebastian Stöhr

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Rum & Co Expertenbewertung
4/5
Süße 1/5
Würze 3/5
Frucht 4/5
Milde 4/5
Rauch 1/5
Beschreibung

Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry

Bei Whisky ist es gang und gäbe, dass er nicht nur in einer Fassart reift, sondern einem Finishing in einem anderen Fasstyp unterzogen wird. In den meisten Fällen lagert der Scotch erst mehrere Jahre in Bourbonfässern aus den USA, um dann für eine kurze Nachreifung in Sherryfässer oder seltener in Portweinfässer, Madeirafässer oder Weinfässer umgefüllt zu werden. Aber was ist mit Grappa? Zwar integriert fast jede Brennerei aus Italien neben den klaren Tresterbränden einen im Barrique ausgebauten Grappa in ihr Portfolio, aber kaum jemand experimentiert so sehr mit der Fasslagerung wie die angesehene Antica Distilleria Domenico Sibona aus dem Piemont. Sie bietet den Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry, der ebenso viel Faszination auslöst wie der Riserva Botti da Porto und der Riserva Botti da Madeira.

Der exklusive Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry erinnert mit seiner markanten Flasche und eleganten Verpackung an Whisky aus Schottland, und genau dies spiegelt sich dank dem Sherry-Finishing auch im Genuss an sich wider. Hergestellt wird der hochwertige Tresterbrand mit Liebe zum Detail von der alteingesessenen Destillerie Sibona, die bei Alba inmitten der Weinbauregion Piemont in Italien ihren Sitz hat. Der feine Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry wird aus Barbera-Trauben (ihrem Trester) gebrannt und kann einige Jahre im Barrique (französischen Holzfass mit geringem Fassungsvermögen) reifen. Dann wandert er in spanische Sherryfässer, wo er zwei Jahre lang veredelt wird. Das Ergebnis ist ein bernsteinfarben leuchtender Hochgenuss, der sich deutlich von normalem Grappa abhebt.

Produktinformationen zum Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry:

Das Aroma des Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry aus dem Piemont steckt voller Eleganz, und auch der Geschmack wirkt eher delikat, weich und harmonisch. Man darf sich auf fruchtige Noten von Traubentrester, ein wenig Süße und Würze von Eichenholz und natürlich Sherrynoten freuen. Der Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry offenbart schmeichelnde Weichheit, Raffinesse und einen langen Nachklang. Trockenfrüchte und Rosinen sorgen für wunderbare Sherrynoten an Nase und Gaumen.

Herkunft des Sibona Grappa Riserva Botti da Sherry: Italien
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,5 Liter

Hersteller / Importeur:

Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen
Deutschland
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