Sibona Grappa Riserva Botti da Tenessee Whiskey 40% 0,5l

Sibona Grappa Riserva Botti da Tenessee Whiskey

Es gibt so viele Fassarten, die sich theoretisch für die Reifung und Nachreifung von Spirituosen eignen. Speziell die Whiskybrennereien in Schottland experimentieren hiermit und kreieren so ganz neue Geschmackserlebnisse. Inzwischen hat diese Experimentierfreude auch bei einigen Herstellern von Rum und sogar bei der einen oder anderen Grappa-Destillerie Einzug gehalten. Die Brennerei Sibona aus Italien beispielsweise bietet eine ganze Serie an speziell veredeltem Tresterbrand an. Neben den wunderbaren Abfüllungen Riserva Botti da Sherry, Botti da Porto und Botti da Madeira gibt es den Sibona Grappa Riserva Botti da Tennessee Whiskey zu entdecken, der ein wenig aus der Reihe tanzt.

Der hervorragende Sibona Grappa Riserva Botti da Tennessee Whiskey ist eine Besonderheit, die sich an Kenner richtet und mit viel Liebe zum Detail produziert wird. Die Grundlage für den unverwechselbaren und unvergleichlichen Genuss stellt der Trester von regional angebauten Trauben aus dem Weinbaugebiet Piemont im Norden des Mittelmeerlandes dar. Nach der Destillation wird der Tresterbrand in herkömmliche Eichenholzfässer bzw. Barriques gefüllt und darf darin einige Jahre lang lagern. Anschließend wandert er in Fässer aus amerikanischer Weißeiche, in denen vorher Tennessee Whiskey abgefüllt war, vermutlich Bourbon statt Rye. Der exklusive Sibona Grappa Riserva Botti da Tennessee Whiskey vereint somit europäische und amerikanische Holzfässer in sich und hebt sich deutlich von der Masse ab. Sein leuchtender Farbton von Bernstein und die Präsentation tragen dazu bei, dass er mehr an Whisky als an Grappa denken lässt.

Produktinformationen zum Sibona Grappa Riserva Botti da Tenessee Whiskey:

Im Aroma steht der feine Sibona Grappa Riserva Botti da Tennessee Whiskey für malzige Süße und Beiklänge von Eichenholz. Er gibt sich weniger fruchtig, als man dies von einem Tresterbrand erwarten würde. Im Geschmack punktet das Premium-Produkt aus Alba mit komplexen, doch harmonischen Zügen. Es verführt mit Eiche, Süße, einem Hauch von dezenter Würze und Fruchtigkeit. Der Abgang des Sibona Grappa Riserva Botti da Tennessee Whiskey zeigt sich von der lang anhaltenden und überraschend intensiven Seite.