Die Auswahl an Grappa von der Brennerei Sibona könnte kaum größer sein. Der alteingesessene Familienbetrieb bietet mehrere klare Tresterbrände aus autochthonen und internationalen Rebsorten an und hat sich daneben auf gelagerten Grappa mit Premium-Qualität spezialisiert, der teilweise auf ganz bestimmte Weise reifen darf. Daneben gibt es Riserva-Grappa, der einem Jahrgang gewidmet ist und sich von der Faszination her z. B. mit Jahrgangs-Champagner oder Vintage-Whisky vergleichen lässt. Der Sibona Grappa di Barolo Riserva Speciale 2009 ist eines dieser Highlights für Kenner, denen kaum jemand widerstehen kann.
Der hochwertige Sibona Grappa di Barolo Riserva Speciale 2009 wird im Piemont in Norditalien hergestellt und gehört zu den Glanzstücken der traditionsreichen Antica Distilleria Domenico Sibona S.p.A. mit Sitz in Alba. Er basiert auf den Barolo-Trauben, die einen der großen, berühmten Rotweine Italiens liefern und deren Trester aus dem Jahrgang 2009 so frisch wie möglich destilliert wurde. Nach dem Brennvorgang wanderte der erlesene Tresterbrand in Eichenfässer, um darin einige Jahre zu lagern. Abgefüllt hat man die Spezialität als Limited Edition in nur 1.500 Flaschen. Der limitierte Sibona Grappa di Barolo Riserva Speciale 2009 ruht in der wunderschönen Flasche und edlen Geschenkpackung (Holzbox mit Nummernprägung).
Produktinformationen zum Sibona Grappa di Barolo Riserva Speciale 2009:
Geschmacklich und aromatisch gesehen steht der edle Sibona Grappa di Barolo Riserva Speciale 2009 aus dem Piemont für Komplexität und Harmonie, Ausdrucksstärke und Weichheit in einem. Der Premium-Grappa aus Barolo-Trester schafft es auf unnachahmliche Weise, sowohl sanft und rund als auch intensiv und tiefgründig zu wirken. Neben fruchtigen Noten vernimmt man beim exklusiven Sibona Grappa di Barolo Riserva Speciale 2009 in begrenzter Auflage noch holzige und süßliche Untertöne. Dieser Tresterbrand aus Italien sollte in aller Ruhe pur genossen werden. Schon allein wegen des unnachahmlichen Charakters und auf jeden Fall auch wegen der stilvollen Präsentation eignet sich der Riserva-Grappa als edles Spirituosengeschenk. Dasselbe gilt für den Grappa di Moscato Riserva Speciale 2009 von Sibona.
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Daniel R.
15.09.2018
Was Besonderes
Der Preis ist schon höher als bei anderen Grappas. Daher gibt es von mir einen stern abzug. An sich aber ein tolles Produkt, den Preis durchaus auch Wert. Einfach mal probieren
