Sikkim Fraise Gin 40% 0,7l

Sikkim Fraise Gin

Immer häufiger werden Spirituosen mit exotischen Zutaten angereichert, um sich von der modernen, erfrischend andersartigen Seite zu zeigen. Häufig verlässt sich der Hersteller für Flavoured Vodka, Flavoured Rum oder Liköre auf eine fruchtige Komponente. Das ist zunehmend auch beim Gin beobachtbar, für den eigentlich nur die Schalen von Zitrusfrüchten zum Einsatz kommen. Der zeitgenössische Sikkim Fraise Gin beispielsweise wurde mit Erdbeeren angereichert, um sich von der Masse abzuheben. Für die Destillation zog die Brennerei alte copper pot stills aus dem 19. Jahrhundert zurate.

Der interessante Sikkim Fraise Gin stammt nicht etwa aus England oder aus den Niederlanden, sondern von einer spanischen Firma. Sibbaris Privée S.L. konzentriert sich seit rund zwei Jahrzehnten auf Premium-Produkte, die sich von der Masse abheben und von Experimentierfreude zeugen. Der Sikkim Gin ist das prestigereiche Flaggschiff der Brennerei aus Spanien. Er spielt mit seinem Namen darauf an, dass der Dry Gin mit Tee aus eben jener bekannten Region in Indien veredelt wird. Im Falle des Sikkim Fraise Gin gesellt sich zu jener Zutat und den obligatorischen Wacholderbeeren noch die Erdbeere, auf Französisch "fraise". Das erklärt, warum die Flasche des extravaganten Gins in einem hellen Rosaton gehalten ist.

Produktinformationen zum Sikkim Fraise Gin:

Gönnt man sich den neuartigen Sikkim Fraise Gin, darf man sich auf viel Frucht und etwas mehr Süße als bei einem normalen Dry Gin einstellen. Die reifen, saftigen Erdbeeren kommen sowohl im Geschmack als auch im Aroma wunderbar zur Geltung. Zum Wacholder aus den Niederlanden und dem indischen roten Tee gesellen sich noch Cranberries, Iriswurzel, Koriander, Blüten und die Schale von Bitterorangen. Diese exotische Kombination sorgt für einen belebenden, gehaltvollen Genuss voller Facetten. Die wild wachsenden Walderdbeeren lassen das Wasser im Mund zusammenlaufen und drängen sich doch nicht zu sehr in den Vordergrund. Ähnlich einladend in der Fruchtigkeit ist der Sikkim Bilberry Gin, der ebenfalls ein "Indian Tea British Distilled Gin" ist.