Ganz bestechend sieht er aus, der Soerlie Cognac XO Cognac. Er ist in eine gerade, runde Flasche abgefüllt, deren Design schlicht bis skandinavisch minimalistisch gehalten ist. Über dem Label befindet sich nur ein kleiner, stilisierter Löwe, das Markenzeichen der Brennerei Soerlie. Doch wirklich auffallend ist vor allem die rote Färbung des Getränks, die mit unvergleichlicher Leuchtkraft jedes weitere Design überflüssig macht.
Der Soerlie Cognac XO Cognac stammt wie alle Cognacs aus Frankreich; der Begriff Cognac ist inzwischen so geschützt, dass nur noch französischer Branntwein ihn als Produktbezeichnung tragen darf. Und so hat sich der Name auch zu einem Qualitätsmerkmal entwickelt, der sich auf Branntwein bezieht, der aus Frankreich stammt. Hier werden die Weintrauben angebaut, die dann zu Wein verarbeitet werden. Dieser wird aber nicht getrunken, sondern destilliert und dann zu Cognac weiterverarbeitet. Der Name selbst stammt übrigens von einer französischen Stadt, um die die ersten Anbaugebiete lagen. Nach diesem Prinzip wurde auch der Soerlie Cognac XO Cognac hergestellt.
Produktinformationen zum Soerlie Cognac XO Cognac:
Sein Geschmack ist ganz überragend. Der Soerlie Cognac XO Cognac besteht aus einer komplexen Geschmacksverbindung aus Vanille und Eiche, die mit einem Hauch Leder eine trockene und geschmacksintensive Verbindung eingehen. Der intensive Geschmack ergibt sich aus dem Mischverfahren, mit dem der Cognac hergestellt wurde: Als "Blend" ist er eine Mischung aus ausgewählten und feinen Cognacs, die zusammen zu diesem wunderbaren Geschmack führen. So vereint der Soerlie Cognac XO Cognac verschiedene Anbaugebiete in Frankreich; die Grande und Petite Champagne sowie die Fins Bois und die Borderies. Der Zusatz XO, eine Abkürzung für "Extra Old" zeichnet ihn als einen Cognac, der mindestens 6 Jahre lang reifte. Seine Reifezeit verbrachte er in alten Eichenfässern in den großen Gewölbekellern der Brennerei. Allerdings kann es oft vorkommen, dass älterer Cognac in die Mischung mit einfließt – das hängt ganz von der individuellen Arbeit des sogenannten "Bland Master" ab.
Herkunft des Soerlie Cognac XO Cognac: Frankreich
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 1,0 Liter
Soerli Cognac, Chateaubernard, 16100 Cognac, Frankreich
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