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St. Aubin Isle de France Rum
Historische Ereignisse werden gern von Spirituosenherstellern gefeiert. Meist handelt es sich um das eigene Gründungsdatum, zum Teil aber um Geschehnisse aus der Vergangenheit des Landes. So kann man z. B. den St. Aubin Isle de France Rum entdecken, der mit viel Liebe zum Detail auf einer Insel im Indischen Ozean hergestellt wird. Die exklusive Sonderedition wurde 2015 auf den Markt gebracht, um das 200. Jubiläum des historischen Datums im Jahr 1715 zu ehren, als die Franzosen das Land von Schmuggler, Piraten und Gesetzlosen befreiten und zivilisierten. Sie benannten es in Isle de France (französische Insel) um und führten später den Anbau von Zuckerrohr ein, der die Gewinnung von Zucker und die Herstellung von Rum in Gang setzte.
Der spannende St. Aubin Isle de France Rum macht bereits mit seiner eleganten Optik auf sich aufmerksam und gehört ins Premium-Segment. Die Geschenkpackung in Weiß kontrastiert schön mit dem dunklen, braunen Rum mit rötlichem Beiklang. Diese Farbe ist ein Hinweis auf die lange Lagerung. Der Rum aus Mauritius wurde wie Rhum Agricole aus vergorenem Zuckerrohrsaft gebrannt und reifte dann mehrere Jahre lang in Eichenfässern. Abgefüllt wurde der Jubiläumsrum mit einem recht niedrigen Alkoholgehalt. Es handelt sich beim feinen St. Aubin Isle de France Rum um einen Blend, also um einen Verschnitt bzw. im Französischen um eine Cuvée aus mehreren Destillaten. Zwei auf unterschiedliche Weise destillierte Rumsorten finden hierfür zusammen.
Produktinformationen zum St. Aubin Isle de France Rum:
Geschmacklich und aromatisch betrachtet hat der St. Aubin Isle de France Rum viel zu bieten, ohne den Genießer zu überfordern. Frucht und Süße gehen Hand in Hand mit subtilen Nuancen von Würze und Eiche. Der dunkle Premium-Rum findet dank der Heinz Eggert GmbH seinen Weg zu uns, die u. a. als unabhängiger Abfüller und Importeur auch für die Marke Rum Artesanal zuständig ist. Was den History Collection St. Aubin Isle de France Rum angeht, so gönnt man sich ihm am besten pur.
| Marke | St. Aubin Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
12361 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Mauritius |
| Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Herstellung | Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille) |
| Inverkehrbringer | Heinz Eggert GmbH, Eppenser Weg 3, 29549 Bad Bevensen, Deutschland |
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Der ST. AUBIN ISLE DE FRANCE RUM ist ein tolles Produkt, welches nicht aus Melasse sondern aus reinem Zuckerrohrsaft destilliert wird. Für mich sind anstatt der sonst üblichen Fruchtnoten leichte Noten von Schwarztee am Gaumen spürbar. Ob das an der naheliegenden und dazu gehörenden Teeplantage liegt, oder dem Verblenden verschiedener Destillat.....keine Ahnung. Auf jeden Fall mal etwas ganz anderes, des sonst üblichen.
Ich machs kurz: dieser Rum ist ab jetzt Stammgast in meiner Bar!