St. Aubin Mauritius Rum 40% 0,7l
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St. Aubin Mauritius Rum

Seit beinahe 100 Jahren wird auf den Feldern entlang der Hügel im Süden von Mauritius Zuckerrohr angebaut. Die Plantagen von St. Aubin waren an eine Zuckerfabrik gekoppelt, und im Laufe der Zeit wurde auch eine Brennerei aufgebaut, um aus dem Zuckerrohr Rum zu produzieren. Schon bei Tagesanbruch begeben sich die Arbeiter auf die Plantagen, um das Zuckerrohr von Hand zu ernten. Dann wandert es in die "artisanal distillery", wo frischer Zuckerrohrsaft gepresst wird. Er wird von den Bewohnern der Insel im Indischen Ozean als "fangourin" bezeichnet. Dieser Saft gärt und wird anschließend im Alambic-Brennkessel aus Kupfer destilliert. Er liefert die Basis für den St. Aubin Mauritius Rum und seine spannenden Verwandten.

Details
Herkunft: Mauritius
Marke: St. Aubin Rum
Artikelnummer: 12362-2-42-1-06
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %:: 40,0
(Bezeichnungs)Alter: 07 Jahre
Farbe: dunkel
Spirituosen Art: Rum aus Agricole/Zuckerrohrsaft
Qualität: Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille)
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der interessante St. Aubin Mauritius Rum profitiert davon, dass ein und derselbe Betrieb sich um die verschiedenen Details der Herstellung kümmert und dabei auf den regionalen Bezug stolz ist. Zum Herabsetzen auf die gewünschte Trinkstärke wird der St. Aubin Mauritius Rum mit reinem Wasser aus einer eigenen Quelle verdünnt. Es besitzt einen sehr niedrigen Gehalt an Mineralien, was sich positiv auf das Endergebnis auswirkt. Der hochwertige Rum aus Mauritius und seine Mitstreiter werden je nach Art in einer von zwei Destillerien auf dem St. Aubin Estate gebrannt. In der traditionellen Brennerei wurde eine neue Brennkolonne aus Kupfer installiert, welche die Destillate für die Produktserie St. Aubin 1819 liefert.

Produktinformationen zum St. Aubin Mauritius Rum:

Was den Geschmack und das Aroma des St. Aubin Mauritius Rum angeht, so zeigt er sich von der authentischen und runden Seite. Süße und fruchtige Noten gehen Hand in Hand. Man fühlt sich an die Qualitätsprodukte aus der Reserve-Linie erinnert, wobei es darüber hinaus noch aromatisierte Spirituosen auf der Basis von Rum zu entdecken gibt, die z. B. mit Vanille oder Kaffee verfeinert wurden. Der mustergültige St. Aubin Mauritius Rum gibt sich eher harmonisch als komplex und weiß auch Einsteiger zufriedenzustellen. Er eignet sich zum Mixen von Drinks.

Herkunft des St. Aubin Mauritius Rum: Mauritius
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

Saint Aubin Ltée
Rivière des Anguilles
Mauritius

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