The OriGin 49,3% 0,7l
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Details
Herkunft: Belgien
Artikelnummer: 60460-5-07-2-06
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %:: 49,3
Gin Art: Dry (Wacholder, würzig)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,70 kg
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Sebastian Stöhr

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Beschreibung

The OriGin

Gin gibt es inzwischen wie Sand am Meer. Gerade weil es bis zu 120 Botanicals gibt, die zur Aromatisierung theoretisch zur Auswahl stehen, und weil die Hersteller immer experimentierfreudiger werden, gibt es alle Geschmacksnoten, die das Herz begehrt. Das sorgt für Abwechslung und neue Trends, aber auf der anderen Seite beklagen sich manche passionierte Gin-Fans und Kenner darüber, dass kaum ein Wacholderschnaps mehr dem Original von einst nahekommt. Um dies zu ändern, wird der hochwertige The OriGin Gin angeboten. Sei Wortspiel aus dem Englischen macht es schon deutlich, dass er zurück zu den Wurzeln will: Das Wort "origin" bedeutet Ursprung.

Der exklusive The OriGin wird von der Firma Stokerij de Moor in Belgien hergestellt und hebt sich schon allein deshalb von der Masse ab. Er ist kein typischer London Dry Gin, wie er in England von so vielen Betrieben produziert wird. Stattdessen kann man ihn eher mit einem Genever vergleichen, wie er einst von den Niederländern in Umlauf gebracht wurde und der Vorgänger des heute bekannten Gins mit britischer Prägung ist. Der clevere, traditionsbewusste The OriGin wurde mit sage und schreibe 23 Botanicals aromatisiert. Interessanterweise kommen sie in separaten Brennvorgängen zum Tragen. Der Hersteller entnimmt dem gesamten Destillat nur drei bis vier Auszüge, die sogenannten cuts. Dies erfolgt, wenn die Botanicals ihren höchsten Grad der Aromaintensität erreicht haben. Aus diesen cuts wird der Gin gemischt. Die Produktion erfolgt im small batch von nur rund 25 l pro Charge, sodass pro Batch kaum mehr als 30 Flaschen entstehen.

Produktinformationen zum The OriGin:

Kennzeichnend für den außergewöhnlichen, belgischen The OriGin ist neben dieser aufwändigen, raffinierten Herstellungsweise der leicht erhöhte Alkoholgehalt. Das Ergebnis ist ein komplexer, einzigartiger Genuss mit Hauptnoten von Wacholder und diversen Untertönen. Man trifft beim klaren The OriGin u. a. auf Zimtkassie, Koriander, Nelken, Lavendel, Rosmarin, Muskatnuss, Hopfen, Schafgarbe und Enzianwurzel, was einen tollen Mix aus typischen und untypischen Botanicals darstellt.

Herkunft des The OriGin: Belgien
Alkoholgehalt: 49,3% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Hersteller / Importeur:

Stokerij De Moor
Gentsesteenweg 398
9300 Aalst
Belgien
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