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für den puren Genuss
Toucan N°4 Rhum
Rhum Agricole stammt von den französischen Übersee-Departements, also aus Ländern wie Guadeloupe und Martinique. Es wird jedoch auch in einigen wenigen anderen Ländern Rum aus Zuckerrohrsaft hergestellt, beispielsweise in Mauritius und in French Guayana. In diesem französischen Teil von Guyana ist der Toucan N°4 Rhum zu Hause. Er hat gemeinsam mit zwei weiteren Abfüllungen seinen Weg auf den Markt gefunden und verdient viel Aufmerksamkeit. Genießer auf der Suche nach Abwechslung kommen hier auf ihre Kosten.
Der exquisite Toucan N°4 Rhum profitiert von liebevoller Handarbeit sowie von einer Kombination aus Tradition und Moderne. Er wird von einer nicht namentlich erwähnten Destillerie im Norden des Landes aus frisch gepresstem, fermentiertem Zuckerrohrsaft gebrannt. Das reinsortige Zuckerrohr hierfür wurde manuell geerntet und innerhalb von 36 Stunden verarbeitet, und eben jene Frische wirkt sich positiv auf den Toucan N°4 Rhum und seine Verwandten aus. Eine Reifelagerung von mindestens sechs Monaten im Eichenfass sorgt für noch mehr Qualität und Finesse. Der goldene bis bernsteinfarbene Rum ist genau genommen ein Spiced Rum, denn er wurde aromatisiert. Hierfür kam eine Holzinfusion zum Einsatz, welche von den Franzosen für Cognac und Armagnac genutzt wird.
Produktinformationen zum Toucan N°4 Rhum:
Aromatisch und geschmacklich gesehen steht der Toucan N°4 Rhum für Charisma, Komplexität, Selbstbewusstsein und Eleganz. Sein spezielles Finishing in ehemaligen Armagnac-Fässern hat ihm den letzten Schliff verliehen. Fruchtige Noten dominieren an der Nase und am Gaumen gemeinsam mit einem feinwürzigen Unterton und einem Beiklang von Süße. Der Toucan N°4 Rhum bildet wie sein blassgoldener und sein weißer Bruder einen Tukan ab. Er kommt in der dunklen Geschenkverpackung zum Kunden und ist ein Medaillengewinner. Wie seine Brüder eignet sich das Qualitätsprodukt für das Mixen von Cocktails und Longdrinks; es kann aber auch pur genossen werden. Innerhalb des neuen Trios besitzt er den niedrigsten Alkoholgehalt, ist jedoch alles andere als seicht.
Herkunft des Toucan N°4 Rhum: Frz. Guyana
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7l
Inverkehrbinger:
Arnold Spirit SAS
Chemin de Firmis 205
31500 Toulouse
Frankreich
| Marke | Toucan Spirts |
|---|---|
| Artikelnummer |
12428 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Guyana |
| Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft |
| Altersangabe | 01 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
Bewertungen
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Das Auge trinkt ja bekanntlich mit, dieser Rum hat eine wirklich tolles Design.Geschmacklich ist er eher von der leichten Sorte aber dennoch sehr zu empfehlen. Man merkt dem Produkt an, dass es aus Zuckerrohrsaft gemacht wurde. Eine leicht fruchtige und würzige Note offenbart sich nach einiger Zeit. Ich vermute das die Frucht-Note vom Armagnac-Finish stammt.
Ich habe schon einige Rums in meiner Sammlung, dies ist der erste Rhum Agricole. Für Einsteiger sicherlich etwas zu scharf und sprittig. Wobei das sprittige ganz schnell von würzigen und teilweise fruchtigen Noten überdeckt wird. Leicht rauchiges kommt ebenfalls mit durch. Er bleibt lang am Gaumen und hat einen sehr feinen Nachgeschmack. Für alle die einen Rhum mit Charakter suchen kann ich den Toucan empfehlen, naja, und die Flasche samt Etikett passt gut in die Vitrine.
Gar nicht so schlecht. Recht fruchtig und nicht so scharf, aber mir fehlt etwas Süße