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Charmeur mit einer verführerischen Süße. Zucker, Karamell, Honig und Vanille gesellen sich im Aroma und im Geschmack zu Orange und Eiche. Klingt unsagbar lang und recht mild nach.
Wild Turkey 101 Proof Bourbon Whiskey
Die Wild Turkey Destillerie ist in Lawrenceburg in Kentucky ansässig. Diese Destillerie stellt - wie in Kentucky üblich - echten Bourbon her. Dabei fällt ein Bourbon aus der Rolle, denn er beinhaltet 101 Proof, was einen Alkoholgehalt von 50,5 % ausmacht. Gemeint ist der Wild Turkey 101 Proof Whiskey, ein Single Malt Whiskey, der für den Namen der Destillerie verantwortlich ist. Diesen Namen erhielt sowohl der Whiskey als auch die Destillerie durch einen der Führungskräfte, Thomas MacCarthy, der im Jahre 1940 zur Wildhuhnjagd immer einen Bourbon mit hohem Alkoholgehalt mitbrachte. Seine Freunde waren davon so begeistert, dass sie ihn jedes Jahr wieder um so einen edlen Tropfen baten. Damit wurde ein Bourbon geprägt, der aus ausgesuchten Zutaten hergestellt wird und acht Jahre in erlesenen Eichenfässern reift. Das Rezept für diesen herrlichen Bourbon ist sehr alt und stammt aus dem Jahre 1789. Auch heute wird der Whiskey nach diesem Rezept hergestellt.Nicht nur die Freunde von Thomas MacCarthy waren von seinem Wild Turkey 101 Proof Whiskey beeindruckt. Auch die Jury der World Spirits Competition war es und zeichnete den Wild Turkey 101 Proof Whiskey im Jahre 2000 in San Francisco mit der Bronzemedaille aus. Die Familie Ripy verkaufte 1971 die Destillerie an Austin Nichols, der auch heute noch den Wild Turkey 101 Proof Whiskey aus Roggen und reinem Quellwasser herstellt.
Produktinformationen zum Wild Turkey 101 Proof Bourbon Whiskey:
In einer satten Bernsteinfarbe präsentiert sich der Whiskey im Glas. Sein komplexes Aroma ist geprägt von einer verführerischen Süße, die verbunden ist mit floralen Noten von Lavendel und Ahorn. Süße Töne lässt der Wild Turkey 101 Proof Whiskey am Gaumen nieder. Dabei dominieren Klänge von Karamell, Honig und Vanille. Mit einem sehr langen Finish entschwindet der Geschmack. Pur genossen ist der Whiskey ein Geschmacksabenteuer, das sich Liebhaber nicht entgehen lassen. Trotz des hohen Alkoholgehaltes wird dieser köstliche Tropfen als mild, warm und harmonisch empfunden.| Marke | Wild Turkey Whiskey |
|---|---|
| Artikelnummer |
20067 |
| Kategorie: | Whisky / Whiskey |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 50,5 |
| Altersangabe: | 04 |
| Genussnoten: | Eiche, Honig, Karamell, Orange, Vanille, Zucker (braun) |
| Herkunftsland: | USA |
| Inverkehrbringer: | Campari Deutschland GmbH, Bajuwarenring 1, 82041 Oberhaching, Deutschland |
| Whisky Art: | Bourbon |
| Whisky Region: | USA |
Bewertungen
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Super leckerer Bourbon toffee Eiche Vanille ist einer meiner Lieblinge geworden
Vorneweg: ich trinke überwiegend Rum. Whiskey war für mich sonst immer ein dagewesenes Produkt, allerdings schenkte ich ihm wenig Beachtung, und so ging mein Portfolio nie über Jack Daniels oder Jim beam hinaus um sie mit Cola zu trinken...Aus Neugier und viel Lobgesang über den Wild Turkey rare breed und Dass der 101 fast genauso gut, für manch einen sogar besser sei musste ich mich nun selbst überzeugen und ja, ich wurde belehrt. Bei diesem Duft im Glas läuft mir sofort das Wasser im Mund zusammen, am 101 möchte man ewig nur riechen, da diese Roggen und Maistöne, mit süßer Vanille, Karamell und Holz so lecker riechen, da möchte man sich am liebsten reinlegen. Leicht rauchig, süßlich und cremig legt er sich überraschend weich auf die Zunge, wenn man bedenkt dass er mit 50,5% abgefüllt ist, kann man sich nicht beschweren, der 101 brennt tatsächlich nicht. Ehrlich gesagt finde ich ihn nicht stärker als so manche Whiskeys mit 42%.Ich denke ich werde mich nun weiterhin im Amerikanischen Segment umschauen und treffe sicherlich noch die ein oder andere überraschung! Btw: Schottische und irische Whiskys schmecken mir nicht.
Für das Geld gibt es hier viel Bourbon in der Flasche.
Im Glas erscheint ein dunkler, kräftiger Goldton. Das Aroma ist kräftig, ein dunkler Vanilleton, Süße, Karamell, etwas Pfeffer.Der Geschmack ist recht kräftig und würzig, das Finish ist eher sanft, dabei aber lange anhaltend.
Seine 50,5 Prozent versteckt der Wild Turkey exczellent hinter Süße. Den Aromen tut die Schärfe natürlich gut, und heraus kommt ein wirklich feiner Bourbon.
Leicht süßlich (Mais, Malz), Getreide, Karamell, Fass-WürzePLV in der Kategorie Bourbon ist super
Lässt sich gut trinken und umso besser als Cocktail mixen. Typischer vanilliger Bourbon, dem man den Alkohol Gehalt nicht anmerkt. Für mich in einer kategorie mit einem Bulleit Bourbon
Guter Bourbon zu einem erschwinglichen Preis. Hervorragendes Preis-Qualität.
Auch mit 50,5% gut zu trinken. Nicht zu süß und nicht zu rauchig. Bisher mein bevorzugter Bourbon.
Sehr ausgewogener Bourbon, der auch mit 50,5% (daher der Name 101) nicht zu hart daherkommt. Seine Süße fängt den Alkohol gut ein - nicht mehr aus der Bar wegzudenken!
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