Feiner Williams & Humbert Sherry aus Spanien
Der Firmenname hört sich so gar nicht spanisch an. Das hat seinen guten Grund: Etabliert wurde das Unternehmen mit der Unternehmensgeschichte von über 130 Jahren nämlich von Briten. Die englischen Geschäftspartner Sir Alexander Williams und Arthur Humbert schlossen sich zusammen, um mit ihrem jeweiligen Fachwissen eine Weinkellerei in Jerez de la Frontera in Andalusien zu etablieren. Jeweils mit Erfahrungen im Bereich von Sherry und dem internationalen Handel, machten sie sich mit Feuereifer daran, die Bodegas Williams & Humbert von einem Erfolg zum nächsten zu treiben. Seit der Gründung im Jahre 1877 spielten sie eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und globalen Anerkennung von Sherry und geschützten Herkunftsbezeichnungen wie Brandy de Jerez (Xeres). Nachfolgende Generationen, Inhaber und Manager trugen das Ihre dazu bei, dass sich die Sherrymarke zu einem der Spitzenreiter entwickelte. Vor allem die Familie Medina und die niederländische Firmengruppe Royal Ahold verhalfen dem Sherry von Williams & Humbert zum Durchbruch. In den 60er- und 70er-Jahren kaufte man andere Marken auf und erweiterte das Portfolio. Nach wie vor obliegt die Leitung über die Produktion der Medina-Familie.
Weiterführende Informationen zu Spirituosen von W&H
Die Bodegas Williams & Humbert agieren zwar in erster Linie als Hersteller von Sherry, doch sie haben auch bei anderen Spirituosen ein Wörtchen mitzureden. Das Bewundernswerte daran ist, dass der Betrieb einige der alten Fässer und Destillate von vergangenen Jahrzehnten lagert und daher beachtliche Soleras hervorbringt. Der Sherry in seinen vielen Versionen lagert nach dem altbewährten Solera-Verfahren, sodass verschieden lang gereifte Destillate miteinander vermählt werden. Hochwertige, authentische Produkte wie der W&H Dry Sack Medium Sweet Solera 15 Jahre oder W&H Sherry Dos Cortados Palo Cortado 20 Jahre stecken voller Anspruch und richten sich an Kenner. Darüber hinaus dürfen sich Kunden auf ebenso charmante und charaktervolle Klassiker wie W&H Sherry Don Guido PX oder W&H Walnut Brown Medium Sweet Sherry freuen. Ob trocken oder eher lieblich, die überdurchschnittlich lang gelagerten Likörweine überzeugen auf ganzer Linie. Zu den Marken aus dem Sortiment der Firma Williams & Humbert gehören u. a. noch Gran Duque De Alba, Dos Maderas, Vermouth Canasta und Cubical. Hinter der Produktserie Dos Maderas von W & H verbirgt sich unabhängig abgefüllter Premium-Rum. Er reift erst in seiner Heimat und wird dann in anderen Fasstypen im Keller der Bodega nachgelagert. Cubical hingegen steht für Gin mit dem gewissen Etwas, bei dem die Präsentation genauso spannend ist wie die Botanicals. Der Cubical Gin in der würfelförmigen Flasche ist in verschiedenen, bunten Sorten erhältlich. Der leckere Crema de Alba Likör ist ebenfalls Teil des Angebots an finessereichen Spirituosen der Bodegas Williams & Humbert. Viele der Qualitätsprodukte sind mehrfach prämierte Topseller.