Die meisten Europäer widmen sich gern einem Kräuterlikör oder Magenbitter - sowohl, was seinen Genuss angeht, als auch, was seine Herstellung anbelangt. Die Franzosen haben den legendären Chartreuse auf den Markt gebracht, die Italiener begeistern mit diversen Sorten an Amaro, und die Deutschen sind u. a. für den allseits beliebten Jägermeister bekannt. Neben ihm gibt es noch zahlreiche Bitterliköre voller Potenzial und Qualität. Wir legen Genießern u. a. den neu auf den Markt gekommenen Windspiel Kraut & Knolle Premium Kräuterspirituose wärmstens ans Herz. Er wird als High-End-Amaro vermarktet und gehört ins Premium-Segment.
Der edle Windspiel Kraut & Knolle Premium Kräuterspirituose aus Deutschland stammt von einem Unternehmen, das vor allem mit dem Windspiel Gin und dem eigens hierfür konzipierten Windspiel Tonic Water auf sich aufmerksam gemacht hat. Die Spirituose steht keinesfalls im Schatten des Wacholderschnapses, denn auch er setzt auf Regionalzugehörigkeit und Selbstbewusstsein. Kräuter aus der Pfalz verleihen dem Windspiel Kraut & Knolle Premium Kräuterspirituose das gewisse Etwas. In der dunklen, markant-eleganten Apothekerflasche mit detailverliebter Verzierung lässt er das Auge am Genuss teilhaben. Die Pfälzer Kräuterspirituose von Windspiel macht Klassikern wie Ramazzotti rege Konkurrenz. Es bietet sich an, ihn als Digestif nach der Mahlzeit zu trinken.
Produktinformationen zum Windspiel Kraut & Knolle Premium Kräuterspirituose:
Geschmacklich und aromatisch betrachtet hat der Windspiel Kraut & Knolle Premium Kräuterspirituose aus der Pfalz viel zu bieten. Kardamom und Zimt gesellen sich zu Königskerzenblüten, Orangen, Kamille, Kirschen, Johanniskraut, Brennnesseln, Fichtennadeln, Walnüssen und Wiesenheut. All diese Zutaten durften in einem Kartoffeldestillat mazerieren. Damit strahlt der Windspiel Kraut & Knolle Premium Kräuterspirituose ein florales bis herbales und würziges Flair aus und passt prima zum Winter sowie zur Weihnachtszeit. Der komplexe, aussagekräftige Likör ist nicht zu herb. Man fühlt sich mitunter an Lebkuchen erinnert. Enzian und Nelke, Wacholder und Pfeffer runden das vielschichtige Trinkerlebnis ab. Manchmal vernimmt man einen Hauch von Anis, manchmal hingegen fühlt man sich an Cola und Gummibärchen erinnert.
Auf dem Weilerhof in der Vulkaneifel soll ein Traum zur Wirklichkeit werden. Die Windspiels lassen sich auf dem Weilerhof nieder. Tobias Schwoll eröffnet seinen Partnern den Traum, Kartoffelbauer zu werden. Gar nicht so leicht in der Vulkaneifel. Steinige Böden sind das Problem. Schafft er es trotzdem?
Daun. Inmitten der schönen Eifel. Eingerahmt durch den Rhein und die Mosel. Hier ein Weinanbaugebiet. Dort eine Wanderstrecke. Und insgesamt ein wunderschönes Landschaftbild. Und mineralische Vulkanerde. Besonders reichhaltig und schwefelhaltig. Kartoffelfelder. So weit das Auge schauen kann. Diese beliebten Erdäpfel wachsen besonders gut in der Vulkanerde. Was hat das alles mit Spirituosen zu tun?
Auf dem eigenen Bauernhof in der Vulkaneifel bauen Sandra Wimmeler, Denis Lönnendonker und Tobias Schwoll die Kartoffeln an, die ihre Spirituosen so einzigartig machen. All ihre Spirituosen werden in vollständiger Handarbeit hergestellt. Das beginnt mit dem Sortieren der Kartoffeln und endet mit dem Etikettieren und Verkorken der Flaschen.
…einige Autominuten später sind wir da. Der Weilerhof! In der Vergangenheit wagten hier Vulkane ihr Tänzchen. Umgeben von Feldern und Wäldern. Das Terrain lädt zum Träumen ein und bestätigt unseren Eindruck von vorhin. Ein beschaulicher Hof in idyllischer Welt. Die Zentrale der Windspiels!
Die Winter- und Adventszeit ist eine ganz besonders genussvolle Zeit. Während draußen die ersten Schneeflocken fallen und das Feuer im Kamin angenehm knistert, ist der ideale Moment gekommen in sich zu kehren und sich eine Genussauszeit vom stressigen Alltag zu gönnen.
Etwas mehr als zwei Jahre ist es nun her, dass Windspiel mit ihrem Gin und ihrem passenden Tonic Water aus der Eifel die Welt eroberten. Mitten im beschaulichen Berlingen liegt der Hof, an dem sie Kartoffeln für ihren Gin anbauen.
Windspiel Manufaktur GmbH, Maria-Hilf-Str. 6, 5455 Daun, Deutschland
Kategorie:
Kräuter / Kümmel, Likör
Likör-Art:
Kräuterlikör
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Alexander Z.
25.12.2021
Mal was Neues
War Teil des Digestif- Tastingsets. Wirklich mal was neues und aussergewöhnliches. In der Nase und im Geschmack neben einer starken Süße auch diverse Aromen von Kräutern und Wurzeln bzw. Knollen, eben so wie das Produkt heißt ;-) Sehr weich, rund und ausgewogen im Geschmack. Sehr guter Digestif!
Falk R.
02.11.2017
Windspiel Kraut & Knolle - Richtig guter Kruter!
Nase: Kruter der Wiese mit einem tollen Twist und fruchtigem Boden. 3/3Mund: Elegant und weich, leichte Se, starke Kruternoten.Top Kruterlikr, musst Du probieren!
Alexander S.
05.12.2019
Kräuterli
Die Kräuternoten kommen sehr gut durch, sehr abwechslungsreich im Geschmack. Die leichte Süße ist sehr angenehm.
Kristian W.
03.12.2020
Kräuter!
Ich bin mit den üblichen Verdächtigen im Kräuterschnapssegment durch gewesen und hatte das Thema damit unbeeindruckt abgeschlossen. Dieser Kräuterschnaps lässt mich das nochmal überdenken und wird einen Platz im Schrank bekommen!
Andreas K.
06.08.2020
Experiment
Gutes Produkt - sollte man für seine Gäste im Angebot haben
Oliver E.
17.01.2021
Kräuterlikör
Geruch : Ein bißchen wie Heidegeist. Süß, und man meint, Kartoffeln zu riechen.Geschmack : Likörsüß, Kräuter. Ein guter Likör für alle Gelegenheiten.
Daniel N.
12.02.2021
Der Kräuterlikör zum Gin
Nach dem erfolgreichen Gin gibt es nun auch noch einen Likör von Windspiel - baut natürlich auf die Bekanntheit des Gins auf und das schlägt sich leider auch im Preis nieder. ~30 für einen Likör muss man auch wollen. Am Produkt gibt es nichts auszusetzen - top!
