Woodford Reserve Distillers Select Bourbon Whiskey 43,2% 0,7l

Woodford Reserve Distillers Select

Die Woodford Reserve Distillery aus Kentucky hat es sich in den Kopf gesetzt, im kleinen Stil auf beinahe schon kunstvolle Weise Bourbon Whiskey herzustellen, der sogar den hohen Erwartungen von Kennern gerecht wird. Schon zu Beginn des 19. Jahrhunderts war die Woodford County Distillery ein Erfolgsgarant. Die Devise der Brennerei ist, dass fünf wichtige Faktoren sich auf den Geschmack eines Bourbons auswirken: das Wasser, das Getreide bzw. die Rohstoffe, die Fermentierung, die Destillation und die Reifelagerung. Bei jedem einzelnen Aspekt geht man mit viel Expertise und Liebe zum Detail vor, sodass der Woodford Reserve Distillers Select Bourbon Whiskey und seine Verwandten sich von ihrer besten Seite zeigen.

Die Woodford Reserve Distillery verlässt sich auf nicht eisenhaltiges, mineralreiches Wasser aus einer unterirdischen Quelle, das durch Kalkstein fließt. Es verleiht dem Woodford Reserve Distillers Select Bourbon Whiskey seine frische Reinheit und sein gut strukturiertes Finish. Der Maisanteil der Maische liegt bei hohen 72 % und man zieht auch 10 % gemälzte Gerste zurate. Die restlichen 18 % werden von Roggen beigesteuert, was einen würzigen, herzhaften Whiskey zustande bringt. Destillieranlagen aus Schottland dienen dem Brennvorgang der ausgeklügelten Art mit beer still und spirit still. So entsteht insgesamt ein Craft Bourbon der Extraklasse. Der Woodford Reserve Distillers Select Bourbon Whiskey darf außerdem mehrere Jahre in ausgebrannten Eichenholzfässern lagern, um seine Mitte zu finden.

Produktinformationen zum Woodford Reserve Distillers Select:

Der Woodford Reserve Distillers Select Bourbon Whiskey setzt auf eine erstaunliche Würze, die Hand in Hand mit herrlicher Weichheit geht. Karamell und Vanille sorgen für Süße, während man im Aroma auch Holz und getrocknete Aprikosen verspürt. An der Nase sowie am Gaumen trifft man des Weiteren auf Pfefferschärfe. Der Abgang ist warm und vergleichsweise sanft. Man merkt der Premium-Spirituose aus den USA an, dass hier vom Master Distiller persönlich eines der feinsten Destillate ausgewählt und in die elegante Flasche abgefüllt wurde. Die Sammlerflasche unterstreicht seine Finesse und Exklusivität.