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für den puren Genuss
XM 15 Jahre Supreme
Überall auf der Welt gibt es verschiedene Brennereien, die sich auf die Herstellung von Rum spezialisiert haben. Insbesondere die südlichen Länder und die Karibik sind dafür bekannt, Zuckerrohr unter den besten Voraussetzungen heranreifen zu lassen. Der XM 15 Jahre Supreme wird in Guyana hergestellt. Dort hat die Rumproduktion schon seit vielen Jahrhunderten Tradition und begeistert immer wieder durch neuartige Tropfen, die den internationalen Markt erobern. In den früheren Zeiten wurde der Rum aus Guyana dazu genutzt, um die britische Navy zu versorgen. Bis zum Jahr 1972 konnten die Matrosen täglich ein Glas der wertvollen Spirituose genießen.Der XM 15 Jahre Supreme reift für 15 Jahre in ausgesuchten Fässern, um sich dort komplett entfalten zu können. Obwohl die meisten Rumsorten aus Melasse produziert werden, scheint dies bei dem Supreme ganz anders zu sein. Er besitzt eine altbekannte Demerara-Aromatik, überzeugt in der Nase dennoch durch Noten von reifen Früchten und süßer Melasse. Ein Hauch von Karamell untermalt diesen Eindruck und findet sich auch am Gaumen wieder. Dort ist es die komplexe und sehr sanfte Struktur, die den XM 15 Jahre Supreme auszeichnet. Die süßen Noten prägen den Eindruck im Mundraum stark und wirken durch die geschmeidige Konsistenz noch intensiver.
Produktinformationen zum XM 15 Jahre Supreme:
Obwohl der XM 15 Jahre Supreme kein kräftiger Rum ist, endet er in einem wuchtigen Nachklang. Es sind die süßen Nuancen von Schokolade, die sich in den letzten Schlucken intensiv bemerkbar machen. Für so manche Genießer könnte dieser Eindruck zu süß wirken. Dabei ist der Supreme keine Spirituosen zum Naschen, sondern zum Genießen. Auf 700 ml verteilen sich bei dem XM 15 Jahre Supreme rund 40 % Alkohol. Der Rum ist ein idealer Drink für heiße Tage oder zum Entspannen. Durch seinen mundfüllenden Nachklang und die vielen unterschiedlichen Fruchtnoten kommt bei diesem Tropfen garantiert keine Langeweile auf. Mit seinen 15 Jahren ist er ein ausgereifter Rum für echte Genießer.| Marke | Banks DIH Limited |
|---|---|
| Artikelnummer |
10752 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Guyana |
| Rum Art | Melasse |
| Altersangabe | 15 |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Inverkehrbringer | La Maison du Whisky, 20 Rue d'Anjou, 75008 Paris, Frankreich |
Bewertungen
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Riecht sehr angenehm, ein wenig Holz, ein wenig Frucht. Im Gaumen dann sehr mild, jedoch mit einem Hauch Pfeffrigkeit, Kakao und Schokolade gesellen sich dazu. Der Abgang erscheint mir dann ein wenig kurz und etwas klanglos. Aus diesem Grund nur 4 Sterne. Trotzdem empfehlenswert.
In der Nase und im Mund interessant, frisch, fast wild mit deutlichen Eichennoten und verspricht mehr. Flacht zunehmend ab und hinterlässt nahezu nichts im Abgang; hier sehr mild.Wer auf Rum aus Guyana steht, ist mit dem El Dorado 15 Jahre besser bedient.
Der XM 15 Jahre Supreme ist ein sehr harmonischer und ausgewogewogener Rum. Mir persönlich gefällt der dezent rauchige und leicht holzige Geschmack, der wunderbar von Karamell begleitet wird. Er ist sehr mild und angenehm fruchtig aber nicht zu süß. Ich würde ihn mit dem Ron Millionario vergleichen. Schon beim öffnen der Flasche kann er durch seine fruchtigen Duftnoten und Süße überzeugen. Der XM 15 Jahre ist ein Rum der auch Einsteiger in Bezug auf die angenehme Würze nicht überfordert. Er gehört definitiv zu meinen Lieblingsrumsorten.
Ein sehr komplexer Rum. Es drängen sich vergleiche zum El Dorado auf. Bei dem XM 15 Supreme ist mir persönlich die Eiche zu stark im Vordergrund. Wer gerne einen Whisky Three Wood im Glas hat, ist bei dem XM 15 genau richtig. Wer es aber eher etwas milder mag , ist wohl bei dem El Dorado 12 Y besser aufgehoben.