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Xoriguer Gin
Gin war in den vergangenen Jahrhunderten ausgesprochen beliebt bei Seefahrern, insbesondere bei Angehörigen der britischen Marine. Sie wollten ihn nicht missen. Das brachte sie in missliche Lage, als sie während des 18. Jahrhunderts in großen Nummern auf der Mittelmeerinsel Menorca stationiert waren. Über kurz oder lang entschlossen sich Einheimische daher mit der tatkräftigen Unterstützung der englischen Soldaten, sich an der Herstellung von Gin zu versuchen. Man importierte Wacholderbeeren aus Großbritannien und verwendete als alkoholische Basis statt Getreidedestillaten Weindestillate. Geboren war eine lokale Abart des Gins, aus der sich im Laufe der Zeit die Marke Xoriguer entwickelte. Das Unternehmen sicherte sich die Rechte auf den urtypischen Xoriguer Gin und begann mit der Vermarktung außerhalb der Landesgrenzen. Eine Erfolgsgeschichte der etwas anderen Art nahm damit ihren Lauf.Der Xoriguer Gin aus Mahon wird noch heute von derselben Familie produziert, die damals an seiner Entstehung beteiligt war. Er findet vor allem auf dem spanischen Festland sowie bei Urlaubern der balearischen Inselgruppe Anklang, wohingegen er hierzulande noch ein Geheimtipp für Kenner ist. Die Eigenheiten des Xoriguer Gin - das Weindestillat, die importierten Wacholderbeeren und die Original-Rezeptur von damals - haben bis heute überlebt. Welche Botanicals zur Aromatisierung verwendet werden, ist ein streng gehütetes Familiengeheimnis. Nach der Destillation steht eine Reifephase in Fässern aus amerikanischer Eiche an.
Produktinformationen zum Xoriguer Gin:
Aromatisch sowie geschmacklich hat der Xoriguer Gin aus Menorca viel zu bieten. Er präsentiert sich lebhaft, frisch in der doch vergleichsweise dezenten Fruchtigkeit und pikant in der ureigenen Würze. Ein blumiger Unterton wie von Veilchen schwingt mit. Der pure Genuss ist ebenso ans Herz zu legen wie das Trinken auf Eis oder das Mixen mit Fruchtsaft. Sogar in einem Martini macht der Xoriguer Gin mit seinem Alkoholgehalt von 38 % vol. eine gute Figur. Dies ist neben der vollkommen andersartigen Variante aus Plymouth der einzige Gin mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung (Gin de Menorca). Er weckt Urlaubsstimmung.| Artikelnummer |
60113 |
|---|---|
| Alkoholgehalt in Vol. % | 38,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Spanien |
| Gin Art | Dry (Wacholder, würzig) |
| Inverkehrbringer | Silca Import AG, Schützenstraße 91, 22761 Hamburg, Deutschland |
Bewertungen
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der beste Gin aus Spanien tolle Würze und trotzdem mild
Vergesst die Flasche, der Inhalt ist voll OK. Ein Spanier ohne die häufigen Zitro-, Orangenbeigaben. Ganz klassisch mit viel Würze und klarer Wacholdernote kommt dieser daher. Hervorragende Basis für alle Longdrinks usw, Preiswert noch dazu!
Die Flasche fällt auf jeden Fall in jeder Bar auf, aber nicht weil sie so schön ist:)Finde den Gin sehr mild und der Wacholder kommt auch sehr gut duch. Mit einem guten Tonic und einer Grapefruitceste macht er eine sehr gute Figur
Wir haben den Xoriguer Gin viel Sympahtie mitgebracht. Diese wunderbar hässliche Flasche, und eine traditionsreiche Geschichte. Denn der mir durchaus sympathische Le Lion Barkeeper Jörg Meyer hatte ihn empfohlen... Wir hatten den Gin deshalb mehrfach in unserer Lieblings-Bar direkt auf Menorca probiert. Hier wird er auch produziert. Doch bei allen Vorschuss-Lorbeeren.Als klassischer Gin-Tonic hat er uns einfach nicht geschmeckt, zu kräuterig und einfach nicht elegant genug. Mit süsser Fanta Lemon schmeckte er auf Menorca als Pomada relativ lecker.
In der Nase zeigt sich dieser Gin aus einem Traubendestillat eher klassisch mit feinen, blumigen Noten und einem Hauch Traube. 2/3 Punkten.Am Gaumen dann wieder sehr klassische Wacholdernoten mit einem frischen Gesamtpaket ohne die typischen Zitruselemente vieler Gins. Quadratisch, praktisch, gut oder so ähnlich :). Bisschen schwach auf der Brust, verschwindet in eigenwilligen Tonics allemal fix. Kann man gut trinken, ist allerdings keine Verheißung. Eine schöne Alternative für alle die, denen dei Zitrusnoten auf den Sacke gehen ;). 5/7 Punkten, macht 7/10 Punkten, heruntergebrochen auf 5er Benotung eine solide 3.5/5 Punkten. Ein einfacher Sommerdrink.
Wir sind auf Mallorca per Zufall auf den Gin gestoßen und seitdem hat er einen festen Platz in meiner Gin-Bar daheim!Super Preis-Leistungsverhältnis, lustige Flasche und toller Geschmack - was will man mehr?