| Herkunft: |
 Spanien
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|---|---|
| Artikelnummer: | 60113-6-23-2-01 |
| Inhalt: | 0.7 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 38,0 |
| Gin Art: | Dry (Wacholder, würzig) |
| Farbstoff: | nein |
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
Uwe R
guter Geschmack
der beste Gin aus Spanien tolle Würze und trotzdem mild
Bernd E
don´t judge a book by its cover
Vergesst die Flasche, der Inhalt ist voll OK. Ein Spanier ohne die häufigen Zitro-, Orangenbeigaben. Ganz klassisch mit...
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Marc Buchacker
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Xoriguer Gin
Gin war in den vergangenen Jahrhunderten ausgesprochen beliebt bei Seefahrern, insbesondere bei Angehörigen der britischen Marine. Sie wollten ihn nicht missen. Das brachte sie in missliche Lage, als sie während des 18. Jahrhunderts in großen Nummern auf der Mittelmeerinsel Menorca stationiert waren. Über kurz oder lang entschlossen sich Einheimische daher mit der tatkräftigen Unterstützung der englischen Soldaten, sich an der Herstellung von Gin zu versuchen. Man importierte Wacholderbeeren aus Großbritannien und verwendete als alkoholische Basis statt Getreidedestillaten Weindestillate. Geboren war eine lokale Abart des Gins, aus der sich im Laufe der Zeit die Marke Xoriguer entwickelte. Das Unternehmen sicherte sich die Rechte auf den urtypischen Xoriguer Gin und begann mit der Vermarktung außerhalb der Landesgrenzen. Eine Erfolgsgeschichte der etwas anderen Art nahm damit ihren Lauf.Der Xoriguer Gin aus Mahon wird noch heute von derselben Familie produziert, die damals an seiner Entstehung beteiligt war. Er findet vor allem auf dem spanischen Festland sowie bei Urlaubern der balearischen Inselgruppe Anklang, wohingegen er hierzulande noch ein Geheimtipp für Kenner ist. Die Eigenheiten des Xoriguer Gin - das Weindestillat, die importierten Wacholderbeeren und die Original-Rezeptur von damals - haben bis heute überlebt. Welche Botanicals zur Aromatisierung verwendet werden, ist ein streng gehütetes Familiengeheimnis. Nach der Destillation steht eine Reifephase in Fässern aus amerikanischer Eiche an.
Produktinformationen zum Xoriguer Gin:
Aromatisch sowie geschmacklich hat der Xoriguer Gin aus Menorca viel zu bieten. Er präsentiert sich lebhaft, frisch in der doch vergleichsweise dezenten Fruchtigkeit und pikant in der ureigenen Würze. Ein blumiger Unterton wie von Veilchen schwingt mit. Der pure Genuss ist ebenso ans Herz zu legen wie das Trinken auf Eis oder das Mixen mit Fruchtsaft. Sogar in einem Martini macht der Xoriguer Gin mit seinem Alkoholgehalt von 38 % vol. eine gute Figur. Dies ist neben der vollkommen andersartigen Variante aus Plymouth der einzige Gin mit einer geschützten Herkunftsbezeichnung (Gin de Menorca). Er weckt Urlaubsstimmung.Herkunft des Xoriguer Gin: Spanien
Alkoholgehalt: 38% Vol
Inhalt: 0,7 Liter
Lebensmittelunternehmer:
Silca Import AG
Schützenstraße 91
22761 Hamburg
Deutschland
