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Ypioca Cachaca Prata 38% 0,7l
Herkunft Brasilien
Lieferstatus sofort verfügbar *3 Lagerbestand Nur noch 7 Stück verfügbar Artikelnummer 10806-6-10-3-08
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Details
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in %: 39.0
Land: Brasilien
(Bezeichnungs)Alter: 02 Jahre
Rum Farbe: weiß (Blanco)
Rum Art: Agricole/Zuckerrohrsaft
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
Bewertungen

Rochus L

Cachacca für einen rundum leckeren Caipi

Mild, aber ausdrucksstark, mein Liebling für einen schönen Caipi im Sommer

Süße 20
Würze 60
Milde 50
Frucht 10
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Verkostungsnotizen
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Sebastian Stöhr

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Rum & Co Expertenbewertung
4/5
Süße 1/5
Würze 4/5
Frucht 3/5
Milde 3/5
Rauch 1/5
Beschreibung

Ypioca Cachaca Empalhada Prata

Galt es lange als der größte Unterschied zwischen dem Zuckerrohrschnaps Cachaça und dem Rum, dass Letzterer in der Regel mehrere Jahre reift und deshalb einen geschliffeneren Charakter sein eigen nennt, gibt es inzwischen auch immer mehr gelagerte Cachaças zu kaufen. Als Pionier der Praktik und größter Produzent von Premium-Cachaça gilt Ypióca. Man zieht bei der Reifelagerung verschiedene Holzarten für die Fässer zurate, was erklärt, warum der zwei Jahre gelagerte Ypioca Cachaca Empalhada Prata sich vom ebenfalls zwei Jahre alten Empalhada Ouro unterscheidet. "Prata" ist übrigens das portugiesische Wort für Silber und erinnert - insbesondere in Kombination mit "ouro" für Gold betrachtet - an die Unterschiede, die zwischen einem Tequila der Sorte Silver und Reposado gemacht werden.

Der Ypioca Cachaca Empalhada Prata wurde für die zweijährige Lagerung in Fässern aus Balsamholz untergebracht, die etwas etwas üblicher sind und ihm einen klassischeren Charakter verliehen haben als dem Ouro. Herrlich klar strukturiert, fein, rund und rein weiß der Premium-Cachaça von sich zu überzeugen und hat es geschafft, sich auf dem internationalen Markt fest zu verankern. Er kommt, wie sein Mitstreiter mit dem goldenen Farbton, in einer aufwendig dekorierten Flasche zum Genießer, die von einem Geflecht aus Stroh umhüllt ist. Damit ist die Spirituose aus fermentierten Zuckerrohrsaft ein echter Blickfang und macht auch als pfiffiges Geschenk eine exzellente Figur.

Produktinformationen zum Ypioca Cachaca Empalhada Prata:

Aroma und Geschmack des Ypioca Cachaca Empalhada Prata rücken das Zuckerrohr mit seiner unverwechselbaren Süße in den Vordergrund, wie es bei einem Cachaça üblich ist. Darüber hinaus punktet der Premium-Cachaça mit einem würzigen Beiklang, der niemals zu eindringlich oder exotisch wirkt. Lebhaft, erfrischend und nicht zu kräftig empfiehlt sich der Ypioca Cachaca Empalhada Prata für das Mixen von Caipirinha, wofür ein Cachaça sich ohnehin am besten eignet. Findet man an ihm Gefallen, sollte man seinen Bruder, den Ouro, ebenfalls probieren und bei einem Vergleich der beiden Spirituosen den Einfluss des Holzes aus dem Reifeprozess bemerken.

Herkunft des Ypioca Cachaca Empalhada Prata: Brasilien
Alkoholgehalt: 38% Vol
Inhalt: 0,7 Liter

Lebensmittelunternehmer:

Ypióca Agroindustrial de Bebidas S.A.
Avenida Washington Soares,
1280 Fortaleza
CE 60810-350 Brasilien

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