Zafra Master Series 30YO Limited Edition
Rum gibt es in so gut wie allen Reifegraden, die man sich nur ausdenken kann. Weißer Rum wird beinahe sofort abgefüllt, Anejo Rum oder Oro Rum reift nur ein paar Jahre, und Abfüllungen mit Produkttiteln wie Reserva oder XO können besonders lang lagern. Zum Teil lässt der Hersteller oder der Abfüller ein Destillat mehrere Jahrzehnte reifen und bietet damit faszinierenden Hochgenuss für das Premium-Segment. Wie wäre es z. B. mit dem Zafra Master Series 30YO Limited Edition, der nur in begrenzter Auflage zu haben ist und sogar hohen Erwartungen gerecht wird?
Andreas K
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Der exklusive Zafra Master Series 30YO Limited Edition hatte nach der Destillation aus Melasse die Chance, ganze drei Jahrzehnte lang in Fässern aus Eichenholz zu ruhen und sich zu vollem Glanz auszubilden. Benannt ist er nach dem Zuckerrohr, und seine Heimat ist nicht etwa eine Insel in der Karibik, sondern das Land Panama in Mittelamerika. Der hochwertige Zafra Master Series 30YO Limited Edition mit seinem dunklen, braunen Mahagoni-Farbton und seiner dazu passenden, eleganten Verpackung ist Teil der bei Kennern und Sammlern begehrten Serie Zafra Master und wurde 2015 in limitierter Stückzahl abgefüllt. Gebrannt wurde der Melasse-Rum auf kontinuierliche Weise im column still, bevor er 30 Jahre lang in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche reifte. Abgefüllt hat man ihn interessanterweise nicht in Fassstärke, sondern mit einem klassischen, eher niedrigen Alkoholgehalt.
Produktinformationen zum Zafra Master Series 30YO Limited Edition:
Geschmacklich und aromatisch betrachtet hat der Zafra Master Series 30YO Limited Edition viel zu bieten, ohne den Genießer zu überfordern. Die limitierte Sonderedition an charaktervollem Rum aus Panama kombiniert süße und fruchtige Noten mit einem würzigen Beiklang. Holz ist ebenfalls mit von der Partie. Der komplexe, doch gleichzeitig auch harmonische Zafra Master Series 30YO Limited Edition setzt auf Karamell und Vanille. Er stellt eine Hommage an Spirituosen aus dem Ex-Bourbonfass dar. Nur 6.720 Flaschen sind insgesamt erhältlich, wobei die 2016 veröffentlichte Limited Edition in vielerlei Hinsicht Luxus ausstrahlt.
Herkunft des Zafra Master Series 30YO Limited Edition: Panama
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7l
Lebensmittelunternehmer:
Dana Wine & Spirits Importers, Inc.
11980 SW 144th Ct Suite 201
Miami FL, 33186
USA
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