Das Unternehmen Zwack ist in Budapest ansässig. Der Zwack Unicum ist ein Magenbitter, den die Brennerei in Ungarn herstellt. Der Name Unicum geht angeblich auf einen Ausruf des deutschen Kaisers Joseph II. zurück, der diesen Likör von seinem Hofarzt Dr. Zwack erhalten hatte. Der Kaiser soll ausgerufen haben: Das ist ein Unikum! Ob das der Realität entspricht, kann nicht mehr gesagt werden, doch das Rezept ist seit mehr als 200 Jahren ein Geheimnis des Unternehmens Zwack und der Magenbitter bekam den Namen Unicum, den er auch noch heute trägt.
Hergestellt wird Zwack Unicum aus etwa vierzig Kräutern, die einige Wochen in Alkohol getränkt werden. Haben sich die Wirkstoffe gelöst, wird die Lösung destilliert und in ausgesuchten Eichenfässern abgefüllt, wo der Magenbitter sechs Monate reifen darf. Der Zwack Unicum kommt in einer grünen Glasflasche, die kugelförmig ist, auf den Markt. Ein schwarzes Etikett mit weißer Schrift und einem Emblem, das ein goldenes Kreuz auf rotem Grund zeigt, ziert die Flasche.
Produktinformationen zum Zwack Unicum:
Schenkt man den Magenbitter in ein Glas, so strömen Aromen in die Luft und erfüllen den Raum, die Duftnoten von Kräutern mit sich tragen. Sobald die dunkelbraune Flüssigkeit den Gaumen erreicht, werden die Sinne von einer Vielzahl von Geschmacksnoten geweckt, die die Facetten von mehr als vierzig verschiedenen Kräutern mitbringen. Ein frischer Geschmack erfüllt den Mund, der von einem sanften Hauch Süße und Zitrone begleitet wird.
Der Zwack Unicum hat 40 % Alkoholgehalt und viele sind der Meinung, dass er nach Medizin riecht und schmeckt. In Ungarn sagt man, dass der Zwack Unicum allem Schlechten vorbeugt und vor allen Dingen bei Magenbeschwerden hilft. Das Unternehmen Zwack hat mit ihrer Produktion bereits viele Auszeichnungen gewonnen. Darunter auch die BNV-Auszeichnung im Jahre 1991 und im Jahre 1998 den Hungaropack Preis und den Worldstar Winner. Das Goldene Blatt für die Werbung bekam das Unternehmen im Jahre 2000 in Tokio.
Details
Artikelnummer
45092
Alkoholgehalt in Vol. %:
40,0
Genauer Farbstoff:
enthält Zuckerkulör E150a
Herkunftsland:
Ungarn
Inverkehrbringer:
Semper idem GmbH, Rheinberg, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
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Bernd P.
08.09.2017
der edelste Kräuterbitter ...
Genug pur! Dieser Kräuterbitter ist einfach Kult: herb würzig, aromatisch, genial...
Dennis P.
02.05.2019
Guter Kräuter/Magenbitter
Unicum Zwack bedarf keiner Einführung. Seit vielen Jahren erfreut er sich ungebremster Beliebtheit und das völlig zurecht. Schöne würzige Kräuternoten füllen unmittelbar den gesamten Mundraum.
Klemens F.
22.03.2019
Unicum
Dieser Magenbitter ist sehr gewöhnungsbedürftig. Ich habe ihn letztes Jahr in Budapest getrunken. Er ist absolut nicht mein Fall. Hatte nur kurz genippt und Ihn dann weitergereicht. Meine Begleitung fand Ihn allerdings ganz lecker. Daher 2 Sterne.