Es ist ein Muss, dass schottischer Whisky mindestens drei Jahre in Eichenfässern reift. In der Regel verbringt er sogar mehr als 10 oder 20 Jahre darin, um sich zu vollem Glanz auszubilden. Die klassische Wahl für die Lagerung sind ehemalige Bourbonfässer aus Amerika. Es gibt jedoch interessante Alternativen. Vor allem in den letzten Jahren haben immer mehr Brennereien und Abfüller Experimente mit anderen Fasstypen gewagt. Manche suchen sich zwei unterschiedliche Fassarten aus oder versuchen sich an einem kurzen, veredelnden Finishing. Der Aberlour 14 Jahre Double Cask Speyside Whisky ist eines dieser spannenden Experimente. Wie der Name es erkennen lässt, wurde er von zwei Fässern beeinflusst.
Der vielversprechende Aberlour 14 Jahre Double Cask Speyside Whisky aus Schottland stellt eine Limited Edition dar. Wir haben die limitierte Sonderedition der Firma La Maison du Whisky zu verdanken, die schon so manch ein Highlight auf den Markt gebracht hat. In diesem Fall handelt es sich um den Nachfolger der prämierten 12-jährigen Abfüllung. Löblicherweise richtet sich der Aberlour 14 Jahre Double Cask Speyside Whisky mit dem angenehm niedrigen Alkoholgehalt sowohl an Einsteiger als auch an Kenner. Der Speyside Malt verbrachte seine Reifung sowohl in amerikanischen Bourbonfässern als auch in spanischen Sherryfässern. Sein Vorgänger war eigentlich für Frankreich gedacht, wobei es auch einige Flaschen in Fassstärke zu entdecken gab.
Produktinformationen zum Aberlour 14 Jahre Double Cask Speyside Whisky:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack geizt der dunkle Aberlour 14 Jahre Double Cask Speyside Whisky nicht mit seinen Reizen. Man darf sich auf die Süße von Vanille ebenso freuen wie auf fruchtige Sherrynoten von Trockenobst und Rosinen. Reichhaltig, kräftig und charismatisch, lädt der Aberlour Whisky aus der Speyside zum Entspannen ein. Man empfindet den Aberlour 14 Jahre Double Cask Speyside Single Malt Scotch Whisky als zugänglich und charmant, obwohl er sich komplex gibt. Dunkle Schokolade, Leder, Erde und Anis runden das Ganze gemeinsam mit Zimt, Pfeffer, Nelke, roten Früchten und Tabak ab.
Geht es um Whisky aus Schottland, der zwar nicht legendär ist, aber dennoch viel zu bieten hat, wird man bei der Aberlour Distillery in der Speyside fündig. Sie produziert im weder sehr kleinen noch sehr großen Stil, und auch ihre Spirituosen neigen zu keinen Extremen. Gerade deshalb spricht der Aberlour Whisky ein breites Publikum an. Na, neugierig geworden?
Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln, Deutschland
Kategorie:
Whisky / Whiskey
Whisky Art:
Single Malt
Whisky Region:
Schottland (Speyside)
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Jörgen D.
25.01.2021
Feiner Speyside
Für jeden Whisky gibt es eine Stimmung. Dieser hier passt wunderbar zu einer gemütlichen Abendrunde. Weich im Geschmack, für Torf- und Rauchliebhaber eher nicht die 1. Wahl. Wir nennen solche Whiskys auch gefällig, weil Geschmack und nicht Alkohol oder Räucherware im Vordergrund steht.
Simon O.
23.01.2021
Aberlour Whisky
Der Aberlour ist eine feste Grösse in meiner Hausbar , im Vergleich zu anderen noch sehr günstig und von hervorragender Qualität .
Bartosz B.
11.04.2021
Aberlour 14
Ein sehr milder Whisky, ausgewogen und gleichzeitig nicht komplex.
