Aether Dry Gin 48,2% 0,5l

Aether Dry Gin

Deutschland erlebte vor knapp einem Jahrzehnt einen wahren Gin-Boom. Seitdem schossen die Destillerien wie Pilze aus dem Boden und deutscher Gin hat sich auch als global konkurrenzfähig erwiesen. Das liegt nicht zuletzt daran, dass die Brennereien sich meist auf eine Herstellung mit viel Liebe zum Detail verstehen. Authentischer und hochwertiger Genuss ist ihnen wichtig, was zum Teil sogar zu Auszeichnungen und bei internationalen Spirituosenwettbewerben führt. Solcher deutscher Gin mit rundum gelungenen Charakter ist mit dem innovativen Aether Dry Gin erhältlich. Zu verdanken haben wir ihn der Leipziger Spirituosen Manufaktur, mit LSM abgekürzt.

Der vielversprechende Aether Dry Gin mag sich vom Namen her ätherisch gegen, doch er bietet ein klassisches Trinkerlebnis von hoher Qualität. Der Leipziger Gin ist kein compound gin, denn 100 % der Inhaltsstoffe werden destilliert. Dabei verlässt sich der Betrieb auf insgesamt 33 Botanicals. Klassiker gesellen sich zu außergewöhnlichen Zutaten. So profitiert der Aether Dry Gin aus Deutschland unter anderem von Wacholderbeeren, diversen Blüten und Kräutern, Früchten und Gewürzen, sowie Lindenblütenhonig und Zedernholz. Als Basis für die Aromatisierung nach diesem ausgeklügelten Rezept dient übrigens deutscher Vodka der Leipziger Manufaktur, der mit Milch, Aktivkohle und Vulkanasche gefiltert wurde und daher für ausgesprochen hohe Reinheit steht. Genau aus diesem Grund ist der Aether Dry Gin zwar hochprozentig, wird jedoch als überraschend mild empfunden.

Produktinformationen zum Aether Dry Gin:

Mit dem im small batch hergestellten Aether Dry Gin können sich sowohl Einsteiger als auch Kenner anfreunden. Es handelt sich hierbei um einen modernen Gin aus Leipzig, der auf Zuckerzusatz und künstliche Aromen verzichtet. In geringen Mengen pro Charge in einem nur acht Liter fassenden pot still destilliert, offenbart er insbesondere trockene Wacholdernoten von Pinie. Etwas Florales und Fruchtiges schwingt ebenso mit wie eine sanfte Würze und ein Unterton von Holz. Der schier perfekt ausbalancierte, geschmeidige Aether Dry Gin eignet sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks wie beispielsweise Gin & Tonic.