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Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: B12984

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Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch
Genusstipp

für den puren Genuss

Alder Rum Pure Brown Organic Bio Naturally Aged

Die Deutschen und der Rum - das ist eine Geschichte, die vor Jahrhunderten in Flensburg begann. Zwar geriet deutscher Rum fast komplett in Vergessenheit, doch seit einigen Jahren erlebt er eine Renaissance. Nicht nur agieren immer mehr Betriebe als unabhängige Abfüller, sondern es versuchen sich sogar immer mehr Brennereien an der Produktion von Rum aus Deutschland. Klar, dass sie sich dabei auf ein Minimum an ausländischer Hilfe verlassen, denn schließlich wächst in unseren Breitengraden kein Zuckerrohr. Dennoch kann so ein Rum typisch deutsch sein, wie der Alder Rum Pure Brown Organic Bio Naturally Aged eindrucksvoll vor Augen führt. Gemeinsam mit dem Pure White rückt er sich derzeit in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit.

Der interessante Alder Rum Pure Brown Organic Bio Naturally Aged stammt aus Hamburg. Er wird von seinem Hersteller kess als "Aldernative" beworben und stellt in mancherlei Hinsicht in der Tat eine tolle Alternative zu den Klassikern im Handeln dar. Der hochwertige deutsche Rum basiert auf importierter Bio-Melasse aus Paraguay in Südamerika. Dabei achtet der Hamburger Betrieb darauf, dass jener Rohstoff unter ökologischen Bedingungen ohne Chemie angebaut und per einzigartigem, patentiertem Verfahren verarbeitet wird. Auch der faire Handel ist dem Unternehmen wichtig. Der Alder Rum Pure Brown Organic Bio Naturally Aged soll auf verantwortungsbewusste Weise gewonnen werden. Er ist mit bis zu zehn Jahre altem Rum vergleichbar.

Produktinformationen zum Alder Rum Pure Brown Organic Bio Naturally Aged:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, überzeugt der dunkle Alder Rum Pure Brown Organic Bio Naturally Aged auf ganzer Linie. Die Herstellung erfolgt in Deutschland, die Lagerung in Hamburg. Der feine Hamburger Rum kombiniert Trockenfrüchte mit einem süßen Beiklang von Zuckerrohr. Ab und zu vernimmt man etwas Rauchiges. Schokolade, Vanille und Nuss machen den Rum noch leckerer. Zum Mixen ist sich der Alder Rum Pure Brown Organic Bio Naturally Aged fast zu schade. Die simple, doch markante und moderne Präsentation in der schwarzen Flasche unterstreicht den Appeal der Neuheit. Ein Blick auf das Label enthüllt ein Geheimnis: „Der Name "Alder" ist nicht einfach nur die norddeutsche Abwandlung von "Alter", sondern auch das englische Wort für den Baum Erle. Das Finish erfolgt im Erlenholz und dementsprechend ist das Logo in Orange ein Erlenblatt.

Details
Marke Alder Bio Rum
Artikelnummer

B12984

Kategorie: Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 41,5
BIO-Codenummer: DE-ÖKO-006
Herkunftsland: Deutschland
Inverkehrbringer: Alder Hamburg e.K., Ellernreihe 59, 22179 Hamburg, Deutschland
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Gold - Dunkel

Bewertungen

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3.33 von 5 Sternen


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16.03.2023
speziell gereift, sehr eigen

Der Pure Brown Alder Rum weicht von allem ab, was sich der "normale" Rumgenießer so vorstellt. Dadurch, dass der Rum nicht in einem Holzfass mit vielleicht karibischer Reifung hergestellt wird, sondern in Edelstahltanks in Hamburg mit Woodchips aus Erle unter speziellen Bedingungen nur "kurz" reift, ist das Ergebnis ein ungewohnt anderes. Für meinen Gaumen und den meiner Mit-Tester hat er etwas holziges., aber eher holzig-parfümiert, die Trockenfrüchte, eine leichte Süße und einen kurzen bis mittleren Abgang mit etwas Traube und Nuss und wieder diese "frische Erle" ... eben sehr speziell. Es ist eine Erfahrung, aber einen Stammplatz der Must-Haves wird sich dieser Rum leider nicht in meiner Sammlung erarbeiten. Coole Flasche Hin oder Her.

22.01.2021
Nicht meins

Leider nicht mein Geschmack. Deutliche rauchig/muffig Beigeschmack. Eher flach und wenig Charakter. Aber das ist eben Geschmackssache

17.03.2020
Bio! Fair! Gut! Was will man mehr?

Sehr guter Rum! Könnte pur ein bisschen milder sein. Auf Eis oder als Grog ein Traum!

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