Nicht so wild, wie es der Name verkündet. Vollmundig und vielschichtig. Süße Noten von Vanille, Karamell, dunkler Schokolade und Melasse gesellen sich mit Rosinen und Trockenfrüchten zu Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Pfeffer.
Genusstipp
für den puren Genuss
Autentico Nativo Salvaje Rum
Soll es hochwertiger Rum aus Mittelamerika sein, dann ist Rum aus Panama eine ausgezeichnete Idee. Immer mehr Destillerien kümmern sich um diese Spirituose und bieten eine wunderbare Alternative zu den karibischen Klassikern. Beispielsweise gibt es den Autentico Nativo Salvaje Rum zu entdecken. Er wurde von der Destillerie Las Cabras mit viel Liebe zum Detail und Geduld hergestellt und profitierte von einer überdurchschnittlich langen Lagerung. Schon allein aus diesem Grund verdient der in der Tat authentische Panama Rum ungeteilte Aufmerksamkeit.
Der anspruchsvolle Autentico Nativo Salvaje Rum von einem Betrieb, der auf jedes noch so kleine Detail achtet. Auf fruchtbarem vulkanischem Boden angebautes Zuckerrohr aus der Region Herrera wurde zunächst einmal von Hand verarbeitet und einer drei Tage dauernden Gärung unterzogen. Anschließend ging es an die kontinuierliche Destillation im column still. Der Autentico Nativo Salvaje Rum wurde davon beeinflusst, dass lang gereifte Destillate miteinander vermählt wurden. Sechs bis zehn Jahre verbrachten sie in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche, bevor sie ihren Weg in diesen feinen Blend mit regulärem Alkoholgehalt fanden. Insbesondere Kenner fühlen sich bei diesem Premium-Rum wohl.
Produktinformationen zum Autentico Nativo Salvaje Rum:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den dunklen Autentico Nativo Salvaje Rum nicht unterschätzen. Er macht aus seinem hohen Alter keinen Hehl. An der Nase und am Gaumen gibt sich der vollmundige Autentico Nativo Salvaje Rum zunächst einmal süß mit Vanille, Karamell und Melasse. Allmählich wird er etwas trockener und würziger. Getoastete Eiche, Rosinen und getrocknete Früchte gehen Hand in Hand mit dunkler Schokolade, Toffee, Zimt, Muskatnuss und Pfeffer. Das Ganze mündet in ein langanhaltendes und üppiges Finish. Ein seidig weiches Mundgefühl rundet den positiven Gesamteindruck ab. Dem spanischen Namen nach präsentiert sich dieser Rum aus Zentralamerika übrigens als wild, doch man sollte sich davon nicht abschrecken lassen. Er besitzt einen charmanten, edlen und tiefgründigen Charakter voller Aussagekraft und lässt sich prima pur genießen.
SUCOs DO BRASIL-Productos Latino GmbH, Graf Landsberg Strasse 9, 41460 Neuss, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
Rum Farbe:
Gold - Dunkel
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