Ballechin 2010/2020 ElsBurn Firkin Finish Single Malt Whisky 57,8% 0,7l

ElsBurn Ballechin 2010/2020 Firkin Finish Single Malt Whisky 57,8% 0,7l

Ballechin 2010/2020 ElsBurn Firkin Finish Single Malt Whisky

Lust auf Whisky von einer der kleinsten schottischen Destillerien? Dann wird man bei der Edradour Distillery fündig. Nur drei Personen sind in dem Betrieb angestellt, und die jährliche Produktionskapazität liegt bei knapp 90.000 Litern. Die 1825 gegründete Brennerei befindet sich seit 2002 unter der Leitung von Signatory und hat in diesem Zuge an ihrem Sortiment gefeilt. Neben dem klassischen 10-jährigen Flaggschiff gibt es seit 2006 einmal jährlich eine Abfüllung für die Produktlinie Ballechin zu entdecken. Der Ballechin 2010/2020 ElsBurn Firkin Finish Single Malt Whisky stellt eines dieser neuen Highlights mit experimentellem Charakter dar.

Der exklusive Ballechin 2010/2020 ElsBurn Firkin Finish Single Malt Whisky aus Schottland ist Teil einer Sonderserie, die sich dem stark getorften Scotch widmet. Normalerweise produziert die Destillerie regulären Highland Malt, aber hierfür darf das Gerstenmalz über einem Torffeuer darren. Der so entstandene Peated Whisky mit mindestens 50 ppm wird Jahr für Jahr als Limited Edition neu aufgelegt, wobei man jedes Mal mit einer Nachlagerung experimentiert. Verschiedene Fasstypen hinterlassen spannende Spuren an den Destillaten. Der Ballechin 2010/2020 ElsBurn Firkin Finish Single Malt Whisky beispielsweise hebt sich von der Masse ab, weil er in einem wirklich kleinen Fässchen nachlagern durfte. Diese Fassart mit nur 60 bis 80 l Fassungsvermögen nennt sich im Englischen "firkins". Die Eichenfässer beherbergten zuvor deutschen Elsburn Whisky aus dem Harzgebirge. Das Experiment verdanken wir der Firma Kirsch Import.

Produktinformationen zum Ballechin 2010/2020 ElsBurn Firkin Finish Single Malt Whisky:

Gönnt man sich den mit einem hohen Alkoholgehalt abgefüllten Ballechin 2010/2020 ElsBurn Firkin Finish Single Malt Whisky aus den Highlands mit seiner deutschen Prägung, dann wird man auf komplexe und kraftvolle Weise verführt. Immerhin handelt es sich um neun Jahre regulär gereiften und ein Jahr speziell nachgereiften Scotch in Fassstärke. Der hochprozentige Cask Strength Whisky kombiniert eine gehörige Portion Torfrauch mit einer herzhaften Fruchtnote. Für den Ballechin 2010/2020 ElsBurn Firkin Finish Single Malt Whisky ohne Farbstoffe spricht seine Mischung aus Charisma und Intensität.