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Barbancourt Rhum 4 Jahre
Die Rezeptur aus dem Jahre 1862, die von Dupré Barbancourt entwickelt wurde, ist heute noch gültig für die Herstellung von Rum auf Haiti. Der Rhum Barbancourt 4 Jahre wurde nach dieser Rezeptur aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft hergestellt und hat eine dreitägige Fermentation hinter sich, bevor er zweimal auf unterschiedliche Art und Weise destilliert wird. Diese zweimalige Destillation erfolgt zum einen in kontinuierlichen Kolonnen und zum anderen im Pot-Still-Verfahren. Danach ruht der Rum in französischen Limousin-Eichenfässern vier Jahre bis zur Vollendung seiner Reife.Produktinformationen zum Barbancourt Rhum 4 Jahre:
Der goldene Rum entwickelt im Glas sein Aroma, das von floralen und fruchtigen Duftnoten geprägt ist. Ein leichter buttriger Touch folgt den Noten, bevor sie den Raum erfüllen. Der Rhum Barbancourt 4 Jahre streichelt den Gaumen mit seiner Geschmackssinfonie, die von würzigen Facetten mit einem Hauch Pfeffer und Muskatnuss begleitet wird. Es ist eine komplexe vollmundige Komposition, die den Gaumen erreicht und die Sinne weckt. Der Rhum Barbancourt 4 Jahre bietet dem Genießer ein Finish, das lang, kräftig und trocken ist, den Genießer begeistert und als besonders rein empfunden wird. Die Qualität des Rhum Barbancourt 4 Jahre bestätigt die zweifache Destillation, die in der Regel nur für die besten Cognacs Gültigkeit hat. Viele internationale Auszeichnungen hat der Rhum Barbancourt 4 Jahre bereits erhalten. Die Destillerie Barbancourt beweist wieder einmal, dass sich ein sorgfältiges und aufwendiges Herstellungsverfahren sowohl im Geschmack als auch im Aroma zeigt. Es ist ein ausgezeichneter Rum, der sich seinen Platz in der Hausbar schon längst reserviert hat. Rumliebhaber schätzen sein elegantes Aroma und seinen vollmundigen, komplexen Geschmack.Genießer trinken den Rum pur oder auf Eis. Auch als Basis für karibische Cocktails macht der Rum eine ausgezeichnete Figur und dominiert durch seinen starken Charakter. Kenner trinken den Rum am Abend im Kreise von Freunden und lassen so den Tag voller Genuss zu Ende gehen.
| Marke | Barbancourt Rum |
|---|---|
| Artikelnummer |
10450 |
| Alkoholgehalt in Vol. % | 43,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | Haiti |
| Rum Art | Agricole/Zuckerrohrsaft |
| Altersangabe | 04 |
| Inverkehrbringer | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser-Str. 8, 28309 Bremen, Deutschland |
Bewertungen
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Ein leicht fruchtiger Geruch, etwas holzig und trocken. Der Geschmack ist zuerst leicht süß, dann etwas bitterer, leicht alkoholisch.
Floraler Duft mit zuckriger Süße und exotischer Frucht. Im Mund ist der Babancourt dann leider sehr wässrig. Am Anfang zwar ein wenig fruchtig und süß, dann kommt aber eine billige Spritnote zum Vorschein, die keinen Spaß macht und auch den Abgang dominiert.
Helles Bernstein von guter Intensität. Etwas verhalten im Duft, dennoch findet man Aromen von Limette, Zuckerrohr, Karamell, Vanille und Vollmilchschokolade. Mittlerer Körper, süßlich, hinzu kommen im Geschmack Noten von Eichenholz. Der Abgang ist wiederum geprägt von Aromen wie Vanille, Schokolade, Holz, ist aber insgesmt von mittlerer Länge. Sehr ordentliches Produkt, harmonisch und rund, könne aber insgesamt etwas komplexer und intensiver ausfallen.
Für den Preis wirklich genießbar.Dennoch etwas unrund.
...in die Bewertungsbox war dieser Rhum schon mal nicht schlecht. Marzipan und Vanille im Duft, geschmacklich angenehm würzig und dennoch mild mit einem Hauch von Trauben. Fruchtiger, mittellanger Nachklang.
Definitiv kein schlechter Rum. Ich empfinde ihn als eher Mild mit einer leichten Fruchtnote. Würde aber wohl eher ein Rhum - Mixgetränk vorziehen, als ihn genüsslich pur zu trinken.
Diese Box war meiner ersten Kontakt mit Rhums - aber da stellte ich schnell fest, das dies nicht meins ist. Ich habe wirklich versucht da was rauszuschmecken, leider konnte ich mich nicht so sehr für Agricole begeistern. Alle haben meines Erachtens eine Note von Desinfektionsmittel; sind recht scharf und kräftig/würzig.
Dieser Rhum hat einen angenehmen Geruch, mit einer leichten, aber nicht aufdringlichen alkoholischen Note.Trotz seines leichten holzigen Geschmacks, hält er sich insgesamt etwas zurück, und ist eher mild. Zum Schluss kommt dann noch eine gewisse Schärfe durch.
Im Vordergrund steht eindeutig Mandel Marzipan mit Vanille. Beim Riechen ist er noch etwas bissig, was sich beim Trinken allerdings wieder gibt. Für einen 4-jährigen ist er schon sehr rund und angenehm. Im Nachklang kommen noch leicht Tanine raus. Durch das Marzipan bin ich leider parteiisch und kann nichts schlechtes dazu sagen, würde aber gerne mal einen älteren probieren.
Duftet leicht nach Orange...sehr dominanter Alkoholgeschmack. Starker Rhum. Meiner Meinung nach nicht zum Pur-Trinken geeignet.