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Artikelnummer: B14077
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Expertenbewertung
Aroma & Geschmack

Neigt zu keinen Extremen. An der Nase und am Gaumen herrlich fruchtig mit karibischem Charme. Bis ins harmonische und reiche Finish auch leicht süß.

Genusstipp

für den puren Genuss

Baron Rum

So manch eine Spirituose hat eine interessante Geschichte zu erzählen. Manchmal entführt sie in exotische Gefilde oder in die Vergangenheit, manchmal zollt sie einer berühmten Persönlichkeit Tribut oder zeugt von einer besonderen Herstellung. Der Baron Rum weckt mit seinem Produkttitel die Neugier. Wird hiermit vielleicht auf einen echten Adligen angespielt? In gewisser Weise ja, wobei die Neuheit auch davon einmal abgesehen von sich überzeugt.

Der vielversprechende Baron Rum verdient schon allein deshalb Aufmerksamkeit, weil er nicht zu den karibischen Klassikern gehört. Als Rum aus Deutschland genießt er echten Seltenheitswert, wobei es sich hier um eine exklusive Limited Edition in einer begrenzten Auflage von nur wenigen Hundert Flaschen handelt. Zu verdanken haben wir ihn der Firma Rumerie Destille am Schlossplatz, die mit viel Liebe zum Detail vorgeht. Mit dem Baron Rum dreht sie die Zeit zurück. So befand sich auf dem Hof vor der Destillerie vor Jahrhunderten das Jagdschloss von Johannes von Müller. Dessen Enkel John Wilhelm liebte das Reisen und die Abenteuer. Mitte des 19. Jahrhunderts begleitete er den Naturkundler Brehm in die heute afrikanischen Länder entlang des Flusses Nil. Gemeinsam bestimmten sie zahlreiche Vogelarten, was die Spirituose mit ihrem kunterbunten Label aufgreift. Der deutsche Rum im Inneren soll daran erinnern, dass die beiden Abenteurer sich sicher gern so manch ein Zuckerrohrdestillat genehmigten.

Produktinformationen zum Baron Rum:

Als Deutscher Rum sollte der Baron Rum als Klasse für sich betrachtet werden. Seine dunkle Farbe ist ein Hinweis darauf, dass er nach seiner Destillation aus dem importierten Rohstoff fast zwei Jahre lang lagern durfte. Interessanterweise darf man das Qualitätsprodukt als Bio-Rum bezeichnen, denn es ist zertifiziert. Zuckerrohr aus dem Anbau ohne Chemie diente als Grundlage für den Baron Rum, der mit seinem Namen nicht zuletzt auf den spanischen Begriff für Rum (ron) verweist. Fruchtige und süße Noten kommen im Aroma und im Geschmack zum Ausdruck, wobei man sich diese limitierte Sonderedition am besten pur genehmigt.

Details
Artikelnummer

B14077

Kategorie: Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
BIO-Codenummer: DE-ÖKO-006
Herkunftsland: Deutschland
Inverkehrbringer: Rumerie Destille am Schlossplatz, Mittlere Gasse 17, 74239 Kochensteinsfeld, Deutschland
Rum Art: Melasse
Rum Farbe: Gold - Dunkel

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