Bayou Select Rum 40% 0,7l

Bayou Select Rum

Die Amerikaner sind nicht nur rege Konsumenten von Rum, sondern sie haben manchmal auch bei seiner Produktion die Finger mit im Spiel. Ab und zu agieren sie als unabhängige Abfüller, wobei dies in der Vergangenheit weitaus üblicher war. So etablierte sich der Rum in Louisiana, und dort herrscht bekanntlich die Bayou-Kultur vor. Das Wort betitelt eigentlich die sumpfigen Flussarme, doch mehr und mehr umfasst der Begriff auch die dort lebenden Menschen mit ihrer Kultur, die einzigartige Natur und die etwas mysteriöse Geschichte der Region in den Vereinigten Staaten. All dies beschwört der Bayou Select Rum herauf, neben dem es von derselben spannenden Marke noch den Silver Rum und den Spiced Rum zu entdecken gibt.

Der exotische Bayou Select Rum aus den USA sollte als Klasse für sich betrachtet werden, obwohl er durchaus gewisse Parallelen zu den karibischen Klassikern sowie den süd- und mittelamerikanischen Konkurrenten aufweist. Der dunkle Melasse-Rum mit dem markanten schwarzen Label und der maskulinen Ausstrahlung samt Vintage-Flair sollte weder überschätzt noch unterschätzt werden. Charakteristisch für den Bayou Select Rum aus Amerika ist, dass er mehrere Jahre in Weißeichefässern lagern durfte und daher viel zu bieten hat. Man geht davon aus, dass der Blended Rum aus Louisiana mindestens drei Jahre lang nach dem Solera-Verfahren ruhte. Das bedeutet, dass er ein Verschnitt von kurz, mittellang und länger gereiften Destillaten ist.

Produktinformationen zum Bayou Select Rum:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, geizt der Bayou Select Rum nicht mit seinen Reizen. Der Solera Blend gibt sich facettenreich, aussagekräftig und vollmundig. Noten von Vanille und Eiche gehen Hand in Hand mit Cola und Toffee. Zedernholz und ein herbaler Beiklang von Kräutern gesellen sich dazu. Manchmal fühlt man sich an Gewürze wie Chili oder sogar an Gemüse-Currys erinnert. Der unverwechselbare Bayou Select Rum richtet sich an Genießer, die sonst eigentlich eher Bourbon oder American Whiskey trinken und sich nun dem raren American Rum zuwenden wollen.