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Karamell
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Vanille
Süße
Würze
Frucht
Milde
Rauch
Aroma & Geschmack

Kombiniert junge Aussagekraft mit Weichheit und Charme. An der Nase und am Gaumen dominieren Haselnuss und Vanille. Ab und zu mild fruchtig und fein würzig.

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Fortgeschrittener
Experte
Genusstipp

im Longdrink oder Cocktail

Beenleigh White Rum

Wir verbinden die Australier im Hinblick auf den alkoholischen Genuss eher mit Wein und Bier. In den letzten Jahren haben sie jedoch bewiesen, dass sie sich beispielsweise auch auf die Herstellung von Whisky aus Australien oder Rum aus Australien verstehen. In letztere Kategorie mit Seltenheitswert gehört der Beenleigh White Rum. Der raffinierte australische Rum stammt von einer der ältesten Brennereien des Landes, die inmitten von Zuckerrohrplantagen in Queensland ihren Sitz hat. Schon seit 1884 kümmert sich die Beenleigh Distillery um Spirituosen aus Australien.

Der vielversprechende Beenleigh White Rum mag ein weißer Rum sein, man sollte ihn jedoch nicht unterschätzen. Als mit viel Liebe zum Detail hergestellter australischer Rum ist er nicht nur eine Rarität, sondern hebt sich von klassischem Blanco Rum ab. Nach seiner Destillation erhielt der Beenleigh White Rum die Chance, zwei bis drei Jahre in Eichenfässern zu lagern. Dabei handelte es sich um ehemalige Brandfässer, die spannende Spuren an der Spirituose hinterlassen haben. Nach seiner kurzen Ruhephase wurde der weiße Rum einer Kohle-Filtration unterzogen, um ihm seine Farbe zu entziehen. Er steht für Reinheit und Weichheit und kombiniert die Charakterzüge von klarem, jungem Rum mit denen von gereiftem Rum. Schon allein aus diesem Grund verdient der experimentelle Australien Rum ungeteilte Aufmerksamkeit.

Produktinformationen zum Beenleigh White Rum:

Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack merkt man es dem Beenleigh White Rum an, dass er eine Weile ruhen durfte. An der Nase und am Gaumen steht er für Aussagekraft und Finesse. Der geschmeidige Beenleigh White Rum offenbart nussige Noten und eine sanfte Süße. Haselnüsse und Vanille gehen Hand in Hand mit einem Hauch von Gewürzen. Wer das Highlight nicht aus Neugier heraus pur trinkt, sollte es zum Mixen von Cocktails und Longdrinks verwenden. Der hochwertige, recht milde Rum kann es mühelos mit den Klassikern aus der Karibik aufnehmen. Kein Wunder, immerhin stammt er von einer Destillerie, deren Qualitätsprodukte bereits diverse Auszeichnungen erhalten haben.

Aus dem Schnapsblatt
Das Känguru unter den Rums: australischer Rum der Beenleigh Artisan Distillery
Down Under ist nicht nur eine faszinierende Urlaubsdestination mit ureigener Flora und Fauna, sondern überzeugt in den letzten Jahren auch zunehmend mit Spirituosen aus Australien. Das verdanken wir nicht zuletzt der Firma Beenleigh Artisan Distillery, die mit ihrem Rum aus Australien auch Genießer hierzulande um den Finger wickelt.
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Details
Marke Beenleigh Rum
Artikelnummer

14119

Kategorie: Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 37,5
Altersangabe: 03
Fass für die Reifung: Brandy / Weinbrand
Herkunftsland: Australien
Genussnoten: Apfel, Banane, Blumen / Floral, Karamell, Toffee / Butterkaramell / Butterscotch, Vanille
Inverkehrbringer: Rum & Co GmbH, Nordring 5, 24850 Schuby, Deutschland
Rohstoff: Zuckerrohr
Rum Farbe: Weiß

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