Bellamys Reserve Rum Guadeloupe Cask Finish
Die Deutschen lieben Rum - teilweise so sehr, dass sie sich selbst an seiner Herstellung versuchen oder als unabhängiger Abfüller der Spirituose agieren. Seit einiger Zeit macht u. a. ein ambitioniertes Unternehmen von sich reden, das auf ein cleveres Erfolgsgeheimnis setzt: Die Marke Bellamy?s Reserve Rum mit dem drolligen Maskottchen, den schönen Flaschen und dem Piraten-Image lässt ihren Rum aus Barbados erst einmal auf klassische Weise lagern. Dann geht es an eine Nachlagerung in Ex-Rumfässern aus einem jeweils anderen Land. Somit stellen der Bellamys Reserve Rum Guadeloupe und seine Verwandten eine tolle Alternative zu all den modernen Experimenten dar, die sich auf Sherryfässer oder Weinfässer für ein Finishing verlassen.
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Der ausgeklügelte Bellamys Reserve Rum Guadeloupe mag vom Titel her ein wenig irreführend sein. Seine Herstellung aus Melasse erfolgte durch eine Brennerei in Barbados, sodass es sich um echten Bajan Rum handelt. Die französische Antilleninsel Guadeloupe beeinflusste den edlen Tropfen erst, nachdem er acht Jahre regulär reifte. Die renommierte Bellevue Destillerie, die sich auf raren Rhum Agricole aus Zuckerrohrsaft konzentriert, steuerte ein Rumfass bei, um den Bellamys Reserve Rum Guadeloupe darin nachzulagern. Auf den Markt geschickt wurde er knapp 22 Monate später als limitierte Einzelfassabfüllung mit einem angenehmen Alkoholgehalt. Der also fast 10 Jahre alte Premium-Rum hat es verdient, pur genossen zu werden. Fans von charaktervollem Single Cask Rum mit dem gewissen Etwas werden den Abfüller aus Deutschland hierfür lieben.
Produktinformationen zum Bellamys Reserve Rum Guadeloupe Cask Finish:
Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack hat der Bellamys Reserve Rum Guadeloupe viel zu bieten, ohne über die Stränge zu schlagen. Noten von süßlich fruchtigen Pflaumen gleichen seine intensive und allgegenwärtige Würze aus. Ab und zu vernimmt man einen Beiklang von Zuckerrohr. Der vollmundige, herzhafte Bellamys Reserve Rum Guadeloupe überrascht zudem mit einem dezenten Hauch von Säure. Gegen Abgang hin wird er rauchig. Trockenfrüchte und Gewürze gesellen sich im langen Nachklang zu einer leichten Bitterkeit.
Herkunft des Bellamys Reserve Rum Guadeloupe Cask Finish: Barbados
Alkoholgehalt: 40% Vol
Inhalt: 0,7l
Lebensmittelunternehmer:
Perola GmbH
Ronhofer Hauptstr. 299
90765 Fürth
Deutschland
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