Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) 45% 0,7l

Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis)

Rum ist ein echtes Multitalent. Das liegt nicht nur daran, dass es so viele verschiedene Stilrichtungen anderen zu entdecken gibt. So eignet sich diese Spirituose auch wunderbar zum Mixen von Cocktails und Longdrinks aller Art sowie als Basis für eine Aromatisierung mit natürlichen Zutaten. Auf diese Weise entstehen Spiced Spirituosen auf der Basis von Rum sowie Rumliköre in allen nur erdenklichen Geschmacksrichtungen. Damit nicht genug, fühlt sich so manch eine Firma zu Experimenten angeregt. Das Ergebnis solcher Experimentierfreude ist der exklusive Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) als vielversprechende Neuheit mit einzigartigem Charakter.

Der außergewöhnliche Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) ist einem Betrieb aus Deutschland zu verdanken, der als unabhängiger Abfüller von Rum agiert. Er berücksichtigt auch Geheimtipps und bietet in der Regel möglichst unverfälschte Einzelfassabfüllungen an, zum Teil in Fassstärke. Was dieses exquisite und experimentelle Highlight mit regulärem Alkoholgehalt anbelangt, so wurde er wie viele seiner Brüder aus dem Rum-Sortiment recht lang gelagert. Zunächst einmal ging es an die Destillation aus Melasse, auf kontinuierliche Weise in column still. Der Rum aus Panama in Mittelamerika reifte danach acht Jahre lang in Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend transportierte man den Panama Rum nach Europa, wo man ihn mit feinem Tawny Portwein aus Portugal versetzte. Der exklusive Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) ist also genau genommen eine Spirituose auf Rum-Basis, die mit Likörwein vermischt wurde. Dementsprechend verdient er es, als Klasse für sich betrachtet zu werden. 2022 als trendiger Geheimtipp veröffentlicht, ist die Neuheit auf insgesamt nur 1.395 Flaschen limitiert.

Produktinformationen zum Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis):

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht geizt der dunkle, kupferne Bellamys Reserve Tawny (Rum-Basis) nicht mit seinen Reizen. Während sein Bruder in der Version Ruby Port sich von der fruchtbetonten Seite zeigt, darf man sich hier auf Noten von Karamell und Holz samt Tanninen freuen. Beiklänge von Wein kennzeichnen den unvergleichlichen Bellamy's Reserve Tawny Rum ebenso wie ein Unterton von Erde und von Gewürzen wie Kardamom.