Wermut ist immer etwas Besonderes, schon allein wegen dem Rohstoff und den Zutaten für die Herstellung. Erfunden wurde er einst als Vermouth di Torino in der italienischen Stadt Turin, und seitdem widmen sich auch andere Unternehmen seiner Produktion. Als Basis für die Aromatisierung mit Kräutern und Gewürzen dient ein Wein, wobei dies ein Rotwein oder ein Weißwein - in seltenen Fällen sogar ein Roséwein - sein mag. Beim Belsazar Vermouth Riesling kommt ein sortenrein aus der Rebsorte Riesling gekelterter Weißwein zum Einsatz, und das ist eigentlich Grund genug, um deutsche Genießer auf ihn aufmerksam zu machen.
Der feine Belsazar Vermouth Riesling stammt - wie es die hierzulande so beliebte Rebsorte unschwer erkennen lässt - nicht aus Italien, sondern ist ein Wermut aus Deutschland. Zu verdanken haben wir die Spezialität Dr. Loosen, seines Zeichens Winzer mit viel Erfahrung und Fachwissen. Der hochwertige Belsazar Vermouth Riesling wird in der dunklen Flasche und überraschend farbenfrohen Verpackung ins Rennen geschickt und steht für Qualität genauso wie für Wiedererkennungswert. Statt sich nur auf die Weißweinsorte Riesling und die üblichen Botanicals zu verlassen, zeigt sich dieser deutsche Wermut von der exotischen Seite: Er wurde zusätzlich mit Zutaten wie Ananas und Grapefruit verfeinert!
Produktinformationen zum Belsazar Vermouth Riesling:
Was den Geschmack und das Aroma angeht, ist der Belsazar Vermouth Riesling immer für Überraschungen gut. Als experimenteller deutscher Wert begeistert er mit unerwarteten Noten von Tropenfrüchten. Diese herzhafte Fruchtigkeit passt wunderbar zum Eigengeschmack der Rieslingtrauben. Würzige und herbale bis florale Beiklänge kommen ebenso zum Ausdruck. Der Belsazar Vermouth Riesling gibt sich frisch, offenherzig und lebhaft. Kräuter, eine cremige Textur und Tropenfrüchte kontrastieren herrlich mit dem eher trockenen Profil von Riesling-Weißwein. Die 2013 gegründete Weinkellerei und Brennerei Belsazar hat hiermit erneut einen Glücksgriff gemacht und bietet eine trendige Spirituose, die man auf Wunsch pur genießen kann. Der mit Grapefruits und Ananas von den Azoren veredelte Wermut ist eine Limited Edition mit insgesamt nur 4.000 Flaschen.
Belsazar GmbH, Schlesische Straße 28, 10997 Berlin, Deutschland
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