Grüner Apfel, Mineralität und salzige Noten machen diesen Riesling zum idealen Wein für alle, die Klarheit, Struktur und Trinkerlebnis vereinen wollen.
Genusstipp
zum Gemüse/Vegetarisch
Trockener Gustav
„Der Trockene Gustav“ vom Weingut Bernhard Schappert ist ein Riesling wie kein zweiter: kompromisslos trocken, unverblümt ehrlich und mit einer klaren Kante gegen beliebige Langeweile im Glas. Abgefüllt in der praktischen 1-Liter-Flasche ist dieser 2024er Jahrgang der ideale Alltagswein mit Anspruch. Die Rieslingreben, aus denen Gustav gekeltert wird, sind über 30 Jahre alt – tief verwurzelt und ausdrucksstark. Sein Charakter? Direkt, pointiert und bereit, sich mit Großen Gewächsen zu messen. Der Gustav schläft nie, und wer ihn einmal probiert hat, weiß: Das hier ist kein Riesling von der Stange.
Im Glas überzeugt der „Trockene Gustav“ mit fruchtiger, animierender Aromatik. Noten von grünem Apfel, eine klare mineralische Struktur und eine feine Salzigkeit prägen das Geschmacksbild. Der Ausbau im Edelstahltank betont die Reintönigkeit und Fruchtigkeit des Weins, während die alte Rebanlage für Tiefe und Komplexität sorgt. Trotz seiner Direktheit bleibt Gustav stets harmonisch, ein Wein, der zeigt, dass Anspruch und Alltag kein Widerspruch sein müssen. Besonders bei Blindverkostungen kann er seine Herkunft und Klasse ausspielen, mit einem Charakter, der kein großes Etikett braucht.
Produktinformationen zu Trockener Gustav :
Kulinarisch passt der Trockene Gustav hervorragend zu knackigen Salaten, jungem Gemüse oder leichten Gerichten der Frühlings- und Sommerküche. Gekühlt bei 8–12 °C getrunken, bringt er Fruchtigkeit ins Glas, ohne sich aufzudrängen. Mit 12 % Vol. Alkohol und einem Reifepotenzial bis 2026 bleibt der Gustav über mehrere Jahre hinweg ein verlässlicher Begleiter für alle Gelegenheiten. Wer trockenen Riesling mit Ecken, Kanten und einer Prise Selbstbewusstsein sucht, wird mit dem Trockenen Gustav garantiert Freundschaft schließen.
Weingut Bernhard Schappert, Vor der Pforte 1, 55595 Sponheim, DE
Alkoholgehalt in Vol. %:
12,0
Allergene:
enthält Sulfite
Genussnoten:
Apfel
Geschmack:
trocken
Herkunftsland:
Deutschland
Jahrgang:
2024
Rebsorten:
Weißburgunder
Serviertemperatur:
8-12 °C
Weinart:
Weißwein
Nährwertangaben
Energie
307kJ/74kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Eiweiß
Salz
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