Berry Bros & Rudd Jamiaca Rum 14 Jahre 46% 0,7l

Berry Bros & Rudd Jamaica Rum 14 Jahre

Nicht immer stammt ein feiner Rum vom Hersteller selbst; teilweise kümmert sich nach der Brennerei ein unabhängiger Abfüller um das Destillat und nimmt mehr oder weniger Einfluss darauf. Zu solchen Unternehmen gehört Berry Bros & Rudd mit Sitz in Großbritannien. Die Firma mit ihrem beachtlichen Sortiment an Whisky und Rum ist u. a. für den rundum gelungenen Berry Bros & Rudd Jamaica Rum 14 Jahre verantwortlich. Er wurde mit viel Liebe zum Detail von der Monymusk Distillery (auch unter dem Namen Clarendon bekannt) hergestellt. Ihr Rum hat dank Abfüllern aus Europa den internationalen Durchbruch geschafft und ist stets eine typisch jamaikanische Spezialität.

Der feine Berry Bros & Rudd Jamaica Rum 14 Jahre basiert auf Melasse, einem Beiprodukt der Zuckerrohrverarbeitung zu Zucker. Die relativ zähe, bräunliche, zuckerhaltige Masse wurde einer überdurchschnittlich langsamen Gärung von 24 bis 30 Stunden unterzogen, die ein Markenzeichen der Monymusk Distillery ist. Nach abgeschlossener Fermentation ging es an die Destillation Dann wanderte der Vintage Rum aus dem Jahrgang 2003 in Eichenfässer, um darin knapp über ein Jahrzehnt lang zu reifen. Der Berry Bros & Rudd Jamaica Rum 14 Jahre ist eine limitierte, auf Trinkstärke reduzierte, Einzelfassabfüllung.

Produktinformationen zum Berry Bros & Rudd Jamaica Rum 14 Jahre:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, ist der Berry Bros & Rudd Jamaica Rum 14 Jahre für seine Heimat und seinen Produzenten repräsentativ und zudem sowohl hochwertig als auch authentisch. Komplex, selbstbewusst und mit deutlichen Esternoten, verführt der bernsteinfarbene Rum aus Jamaika die Sinne. Früchte wie Apfel und Guave gesellen sich zu Beiklängen von Gewürzen, Kampfer und Heu. Darüber hinaus begeistert der Berry Bros & Rudd Jamaica Rum 14 Jahre mit Nuancen von Milch, Mandel und Gummi. Er gibt sich aromatisch mit einem gewissen alkoholischen Biss. Der Single Cask Rum wurde jedoch nicht in Fassstärke veröffentlicht, sodass er nicht zu intensiv wirkt und pur getrunken werden kann. Curry und Tropenfrüchte prägen den langanhaltenden Abgang.