Bivrost Arctic Gin 44% 0,5l

Bivrost Arctic Gin

Gin wird inzwischen in jedem Winkel der Welt hergestellt. Zwar dominieren die europäischen Destillerien, doch auch auf allen anderen Kontinenten fühlt sich der Wacholderschnaps zu Hause. Unabhängig von den klimatischen Voraussetzungen wagen sich diverse Brennereien an die Herstellung von Gin. Ein tolles Beispiel dafür ist der Bivrost Arctic Gin, der in der nördlichsten Destillerie der Welt produziert wird. 2016 brachte die Aurora Spirit Distillery ihren Gin aus Norwegen auf den Markt und präsentierte damit eine arktisch geprägte Spirituose. Der Name erinnert an die nordischen Legenden und wird durch passende Motive vom schicken blauen Produktdesign aufgegriffen. Das Auge hat somit am Genuss Teil.

Der innovative Bivrost Arctic Gin wird seine Heimat in mehrerer Hinsicht gerecht. In arktischen Gefilden bei eisigem Klima hergestellt, profitiert er von der Aromatisierung mit Botanicals, die größtenteils aus der Region kommen. Insgesamt finden in 23 natürliche Zutaten zusammen, wobei Klassiker sich zu Botanicals aus dem Norden gesellen. Gemeint sind damit unter anderem Preiselbeeren, Moltebeeren und Krähenbeeren. Abgerundet wird die Rezeptur für den Bivrost Arctic Gin mit Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Iriswurzel, Kardamom, Zitrusfrüchten, Muskatnuss, Zimt, Kamille, Anis, Fenchel, Blaubeeren und Himbeeren. Kaum einen Gin vereint so viele verschiedene Beeren in sich und zeigt sich dabei von der typisch skandinavischen Seite. Der Basisalkohol wurde übrigens aus Kartoffeln statt aus Getreide gewonnen, wobei die Destillation in einem column still erfolgte.

Produktinformationen zum Bivrost Arctic Gin:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, wird der Bivrost Arctic Gin seinem Namen gerecht. Er zeigt sich von der frostigen Seite mit herbalen, floralen und würzigen Noten. Pinie von Wacholderbeeren geht außerdem Hand in Hand mit Zitrusfrüchten und mit einer saftig beerigen Fruchtnote. Eine feine Bitterkeit schwingt ebenso mit wie eine warme Würze. Der ausgeklügelte Bivrost Arctic Gin gibt sich tiefgründig, dabei aber auch überraschend delikat und elegant. Man fühlt sich an die hiermit assoziierten Nordlichter erinnert. Zum Mixen von Drinks sowie als ausgefallenes Geschenk ist dieses Nordlicht ideal.