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Artikelnummer: 13200
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Black Palm Rumlikör Chocolate


Nicht nur in der Karibik sowie in den Nachbarregionen versteht man viel von Rum, sondern auch in Europa. Das beweisen so manche europäische Betriebe, die als unabhängiger Abfüller agieren. Manche von ihnen agieren sogar selbst als Hersteller und wagen dabei tolle Experimente. Man nehme nur einmal die Firma Black Palm aus Deutschland mit der schwarzen Palme als Logo und dem tropischen Flair. Der Betrieb hat sich auf hochwertigen small batch Rum aus liebevoller Handarbeit spezialisiert, der sowohl eigenständig überzeugt, als auch als Grundlage für eine Aromatisierung eine exzellente Figur macht. Der Black Palm Rumlikör Chocolate haben in kürzester Zeit schon viel Lob erhalten.

Der exquisite Black Palm Rumlikör Chocolate basiert auf Melasse, die hierfür bezogen wurde. Sie wiederum gewann man aus Zuckerrohr, das in Südamerika wuchs. Die dreifache Destillation erfolgte hier vor Ort mithilfe von einem erfahrenen Brennmeister. Nur wenige Flaschen pro Charge finden ihren Weg auf den Markt, wobei der handcrafted Rum nach einer Lagerung in limitierter Auflage veröffentlicht wird. In diesem Fall stand zuvor ein Aromatisieren mit edlem Kakao an, um den allseits beliebten Schokoladengeschmack zu erhalten. Der bräunliche Black Palm Rumlikör Chocolate offenbart daneben noch andere Nuancen. Ergänzt wird er durch spannende Geschmacksrichtungen wie Vanille.

Produktinformationen zum Black Palm Rumlikör Chocolate:

Aromatisch und geschmacklich gesehen ist der Black Palm Rumlikör Chocolate ein wahrer Charmeur und spricht sowohl Einsteiger als auch Kenner an. Sicherlich steht die Süße im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit, doch auch eine ganz leichte Bitterkeit ist vernehmbar. Schokolade geht Hand in Hand mit einem Hauch von Kaffee samt feinherben Röstaromen. Weiches Karamell gesellt sich dazu. Der reichhaltige, recht sanfte Black Palm Rumlikör Chocolate rundet die schokoladige Hauptnote mit einem Beiklang von Vanille ab und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Im Gegensatz zu manchen vergleichbaren Likören ist dieses Highlight nicht zu mild dank einem Alkoholgehalt von 40 % vol. Der beim IWSC mit Gold prämierte Schokoladenlikör kann pur oder gemixt genossen werden.

Aus dem Schnapsblatt
#20/20: Black Palm Rumlikör Vanilla Flavored
Black Palm Rum. Hört sich schon einmal gut an. „Der Rum ist einzigartig im Geschmack und voller Natürlichkeit.“ So heißt es. Ich weise darauf hin, dass es verkehrstechnisch kein Rum ist, sondern eine Spirituose auf Basis von Rum. „Dank seines milden Charakters ist er für Einsteiger sowie den versierten Rumgenießer geeignet.“ Für Einsteiger, das unterschreibe ich sofort. Der Black Palm Vanilla führt dich an Rum heran. Der versierte Rumgenießer wird allerdings vermutlich weniger süße Sorten bevorzugen und mit reinem Rum liebäugeln, an Stelle des geflavorten. Und „die Herstellung erfolgt im small batch Verfahren.“ Was immer das heißen mag, small ist ja ein dehnbarer Begriff. Kann der Black Palm Vanille Rumlikör dich vom Hocker reißen?
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Details
Marke Black Palm Rum
Artikelnummer

13200

Kategorie: Likör, Rum
Alkoholgehalt in Vol. %: 40,0
Herkunftsland: Deutschland
Inverkehrbringer: Black Palm UG & Co. KG, Beekenriede 7, 38553 Wasbüttel, Deutschland
Likör-Art: Rumlikör
Likör-Basis: Rum
Rum Art: Likör - Rum Basis, Spirituose auf Rum Basis
Rum Farbe: Gold - Dunkel

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