BOAR Gin - Edition Royal Rubin fassgereift 43% 0,5l
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BOAR Gin - Edition Royal Rubin fassgereift

Nur ein ausgesprochen geringer Anteil an Gin aus aller Welt wandert für einige Wochen, Monate oder gar Jahre in Holzfässer, um darin zu ruhen und ein noch faszinierenderes Profil auszubilden. Solche Raritäten werden als Reserve Gin oder Cask/Barrel Aged Gin bezeichnet und sind oft schon an ihrer hellen Farbe von Gelb bis Gold erkennbar. Insbesondere die experimentierfreudigen Gin-Hersteller aus Deutschland versuche sich gern an solchen edlen Sondereditionen mit Premium-Qualität. Ein Paradebeispiel ist der BOAR Gin - Edition Royal Rubin fassgereift in limitierter Auflage, der im Oktober beim "Berliner Bar Convent 2019" erstmals auf sich aufmerksam machte.

Details
Herkunft: Deutschland
Marke: THE Black Forest BOAR Distillery GbR
Artikelnummer: 61095
Inhalt: 0.5 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 43,0
Gin Art: Reserve (Fassgelagert)
Farbstoff: nein
Versandgewicht: 1,30 kg
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Sebastian Stöhr

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Beschreibung

Der innovative BOAR Gin - Edition Royal Rubin fassgereift ist übrigens nicht die einzige Abfüllung an fassgelagertem Gin aus Deutschland, den die The Blackforest Boar Distillery aus dem Schwarzwald veröffentlicht. Einmal im Jahr schickt sie schon seit einiger Zeit eine Limited Edition ins Rennen, die sich Boar Royal Gin nennt und tatsächlich exklusiv genug für einen König wäre. Um dieses Jahr ihr Jubiläum zu feiern, wurde der BOAR Gin - Edition Royal Rubin fassgereift als einmalige Sonderedition in strikt begrenzter Auflage auf den Markt gebracht. Das Unikat verbrachte nach der Destillation und Aromatisierung eine Weile in ehemaligen Spätburgunderfässern der Oberkircher Winzer. In den Weinfässern war zuvor Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir abgefüllt. Das hebt die Jubiläumsedition von den Vorgängern ab, die in Weißburgunderfässern ruhen duften und somit von Weißwein geprägt wurden.

Produktinformationen zum BOAR Gin - Edition Royal Rubin fassgereift:

Man merkt es dem BOAR Gin - Edition Royal Rubin fassgereift an, dass er in Rotweinfässern lagern durfte. Sein Ausbau im Barrique hat ihm einen fruchtigen Beiklang verliehen, wobei der Schwarzwälder Gin ebenso herbal und würzig wirkt. Die Kräuter aus der Region und die klassischen Botanicals sorgen für einen aussagekräftigen Charakter. Wacholdernoten und Lavendel, Holz und Vanille gehen beim BOAR Gin - Edition Royal Rubin fassgereift im facettenreichen Aroma und Geschmack Hand in Hand mit Trüffeln, roten Früchten und Kräutern.

Herkunft des BOAR Gin - Edition Royal Rubin fassgereift: Deutschland
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,5l

Lebensmittelunternehmer:

THE Black Forest BOAR Distillery GbR * Genuss aus Tradition seit 1844
Breitsodstraße 4
77740 Bad Peterstal
Deutschland

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