Bockfieber Alte Pflaume 28% 0,35l

Bockfieber Alte Pflaume

Die Marke Bockfieber hat sich den Likören aus Deutschland verschrieben. Gegründet wurde sie 2015 von Holger Härter, einem ehemaligen Porsche-Manager und passionierten Jäger. Gemeinsam mit seiner Tochter Lena und mit einer Schwarzwälder Destillerie bereichert er seitdem den Markt mit seinen Qualitätsprodukten. Als erstes veröffentlichte er den klassischen Bockfieber Kräuterlikör, der nach wie vor das Flaggschiff darstellt. 2018 erweiterten die beiden das Sortiment durch den Bockfieber Nusslikör. Seit 2021 dürfen sich Fans der Marke auf zwei vielversprechende Neuheiten freuen. Zum Saure Kirsche gesellt sich der Bockfieber Alte Pflaume. Gemeinsam ist den Geschmacksrichtungen der angenehm niedrige Alkoholgehalt von unter 30 % vol.

Der feine Bockfieber Alte Pflaume präsentiert sich als Likör, bei dem bewusst auf künstliche Aromastoffe und Farbstoffe verzichtet wurde. Er entstand wie immer in Zusammenarbeit mit der Höllberg Brennerei aus dem Schwarzwald, die mit viel Liebe zum Detail vorgeht. In diesem Fall hat sie sich ein Vorbild an traditionellen Edelbränden genommen. Der rötlich bernsteinfarbene Bockfieber Alte Pflaume basiert auf einem Fruchtkonzentrat aus reifen Pflaumen. In Kombination mit einem eigenen Destillat entsteht hochwertiger, authentischer Genuss. Der Pflaumenlikör verzichtet dabei auf einen zu hohen Zuckergehalt, obwohl er das Minimum von 100 g/l erfüllt.

Produktinformationen zum Bockfieber Alte Pflaume:

Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der Bockfieber Alte Pflaume von der saftig fruchtigen Seite. Seine unverwechselbare Pflaumennote wird durch eine angenehme Süße ergänzt. Nuancen von zimtiger Würze und feinherber Bittermandel runden das reichhaltige Trinkerlebnis ab. Der Bockfieber Alte Pflaume wirkt im mittellangen, gehaltvollen Abgang recht trocken und mehr als nur herzhaft fruchtig. Seine dezente Bitterkeit und sein nussiger Steinton harmonieren wunderbar mit dem Pflaumengeschmack. Wer diesen vielversprechenden Neuankömmling pur auf sich wirken lassen will, sollte ihn leicht gekühlt oder bei Zimmertemperatur trinken. Aber auch zum Mixen von Drinks macht der Pflaumenlikör mit winterlichem bis weihnachtlichem Charakter eine gute Figur. Einsteiger sind hier ebenso gut aufgehoben wie Kenner.