Bozal Mezcal 47% 0,7l
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Artikelnummer: 62187-2-27-3-03
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 47,0
enthält Farbstoff: nein
Mezcal Art: Reposado
Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Straße 7, 28197 Bremen
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Bozal Mezcal

Bei Mezcal handelt es sich um einen engen Verwandten von Tequila. Beide kommen aus Mexiko und werden seit Jahrhunderten hergestellt. Sie basieren auf der Agave, wobei es sowohl beim Produktionsstandort als auch bei der genauen Herstellung leichte Unterschiede gibt. Ein Mezcal kann z. B. mehrere Agavensorten in sich vereinen oder sortenrein destilliert werden. Wer auf Ersteres Lust hat, kommt beim Bozal Mezcal auf seine Kosten. Er zeigt sich von der vorbildlichen Seite und ist nicht zuletzt eine tolle Alternative zum hierzulande sowie international bekannteren Tequila.

Der authentische Bozal Mezcal wird mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Als typisch mexikanischer Agavenbrand profitiert er davon, dass drei Agavensorten mit unterschiedlichen Charaktereigenschaften zueinander finden. Das macht ihn zu einem Mezcal Ensamble bzw. Blend. Die Agavensorte Espadín kommt als Mutter der Blauen Weberagave auch für Tequila zum Einsatz. Sie stellt hier das Herzstück dar. Zu ihr gesellt sich die Agavensorte Barril, in Oaxaca wildwachsend und dickblättrig. Ihr verdankt der Bozal Mezcal seine Komplexität und Intensität. Abgerundet wird das Ganze durch die Agavensorte Mexicano, die sich in feuchten und niedrigen Gebieten wohlfühlt und im vollreifen Zustand hochkonzentrierten Zucker beinhaltet. Das macht den daraus resultierenden Agavenschnaps reichhaltig.

Produktinformationen zum Bozal Mezcal:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht wurde der Bozal Mezcal von allen drei Agavenarten beeinflusst. Er offenbart eine kraftvolle Fruchtnote sowie den unverwechselbaren Agavengeschmack. Dazu gesellt sich ein würziger Beiklang von Pfeffer. Hin und wieder bemerkt man neben Zitrusfrüchten auch einen floralen Unterton. Cremige Banane rundet das überraschend vielschichtige Trinkerlebnis ab. Der Bozal Mezcal gibt sich zudem rauchig und offenbart Kräuter. Er verabschiedet sich mit einem langanhaltenden Finish der floralen sowie fruchtigen Art. Man empfindet ihn als facettenreicher und eleganter als so manch einen handelsüblichen Mezcal, und er kann durchaus auch pur genossen werden. Das soll jedoch nicht bedeuten, er sei sich zum Mixen von Drinks zu schade. Der Mezcal Artesanal präsentiert sich mit einem coolen, simplen Design.

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