Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole 47% 0,7l

Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole

Rum aus Martinique ist die Anlaufstelle schlechthin, wenn man Rhum Agricole kaufen möchte. Wie seine Verwandten von anderen französischen Übersee-Départements präsentiert er sich als Rum aus Zuckerrohrsaft und ist damit im Vergleich zu den handelsüblichen Klassikern aus Melasse ein ziemlich rarer Exot. Mehrere Destillieren kümmern sich auf der Antilleninsel um den Martinique Rum, darunter die renommierte Distillerie du Simon. Sie übernimmt die Verantwortung für mehrere Marken wie HSE und Clement. Auch der Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole stammt von dieser bekannten Brennerei und verdient volle Aufmerksamkeit.

Der exquisite Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole wurde mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Nach seiner Destillation im kreolischen column still ging es an eine mindestens zwölf Monate dauernde Lagerung. Interessanterweise reifte der Agricole Rum sowohl in Fässern aus französischer als auch aus amerikanischer Eiche. Damit nicht genug, wurden zuvor unbenutzte und frisch ausgebrannte Eichenfässer ebenso verwendet wie zuvor befüllte Fässer. Zweitbefüllte Cognacfässer aus Frankreich kamen beispielsweise ebenso zum Einsatz wie Bourbonfässer aus Amerika und hinterließen spannende Spuren am Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole. Damit nicht genug, besitzt er einen hohen Estergehalt von mehr als 400 g/hl, der unter anderem an Rum aus Jamaika denken lässt. Regie über den ausgeklügelten Prozess führte wie bei den übrigen Qualitätsprodukten der erst seit 2022 aktiven Firma die Kellermeisterin Stéphanie Dufour. Wir verdanken ihr ein Highlight, dass sich an Kenner richtet.

Produktinformationen zum Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole:

An der Nase und am Gaumen zeigt sich der goldene bis bernsteinfarbene Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole von der kräftigen Seite. Er wird immer komplexer und gleichzeitig auch harmonischer. Man darf sich beim Braud & Quennesson Signature du Chai Rhum Agricole auf holzige und würzige Noten freuen. Zuckerrohr und ab und zu ein Hauch von Gras gesellen sich zu einem Anflug von Alkohol. Es handelt sich hierbei um einen Premium-Rum mit einem regulären Alkoholgehalt.