BrewDog Zealot's Heart Gin 44% 0,7l

BrewDog Zealot's Heart Gin

Immer mehr begegnet man Destillerien, die sich mehr als nur einer Spirituosenkategorie widmen. Man nehme nur einmal die schottische Firma BrewDog Distillers. Statt sich ganz klassisch dem Scotch zu verschreiben, hat sie den Durchbruch mit trendigem Bier in coolen Sorten geschafft. Damit nicht genug, wagt die Brauerei und Brennerei immer wieder Experimente und deckt ein erstaunliches Spektrum an Genuss ab. So finden sich neben dem BrewDog Zealot's Heart Gin z. B. noch eine aromatisierte Spirituose auf Rum-Basis, ein charaktervoller Vodka aus gemälztem Getreide und ein eigentlich typisch japanischer Shochu Branntwein im Sortiment. Darauf ist man auch schon bei internationalen Spirituosenwettbewerben aufmerksam geworden.

Der großartige BrewDog Zealot's Heart Gin aus Schottland verdient mindestens ebenso viel Anerkennung wie seine experimentellen Brüder. Dafür sorgt nicht zuletzt die schicke blaue Flasche mit dem an Tattoos erinnernden Herz-Motiv auf dem dekorativen Label. 2019 gewann das moderne Highlight für sein Design den Master von "The Spirits Business". Der auffällig präsentierte Wacholderschnaps entsteht in liebevoller Handarbeit in geringen Chargen. Die ambitionierte micro distillery hat sich für den BrewDog Zealot's Heart Gin erstaunlich viele Botanicals ausgesucht. Der Aromatisierung dienten u. a. neben Wacholderbeeren noch: Angelikawurzel, Koriander, Allgewürz, Paradieskörner, Goji-Beeren, Lavendel, Grapefruitschale, Zitronenschale, Limettenschale, Mädesüß, Macis, Iriswurzel, Makrut-Limettenblätter, Zitronengras, Sansho-Pfeffer und Szechuan-Pfeffer. Kein Wunder, dass sogar Kenner sich hiervon gern um den Finger wickeln lassen.

Produktinformationen zum BrewDog Zealot's Heart Gin:

Im Aroma und im Geschmack gibt sich der BrewDog Zealot's Heart Gin erdig, kraftvoll und komplex. Neben den Wacholdernoten und der herben Frische von Zitrusfrüchten vernimmt man Töne von süßlicher Würze und pfeffriger Wärme. Zu stark erscheint der schottische Gin jedoch nicht. Gegen Finish hin offenbart der BrewDog Zealot's Heart Gin noch einen floralen Beiklang. Als New Western Dry Gin legt er das Hauptaugenmerk auf die Botanicals und nicht nur den Wacholder. Man kann hiermit Drinks mixen, wobei sich erst einmal eine pure Verkostung empfiehlt.