Auf der Insel Islay in den Hebriden sind rund zehn Brennereien mit der Herstellung von charaktervollem Inselwhisky beschäftigt. Ihre Standorte verteilen sich auf die gesamte Insel und beeinflussen zum Teil die Produktion. Einige der Destillerien konzentrieren sich auf den inseltypischen, rauchigen Peated Whisky; andere hingegen erinnern beinahe an edle Tropfen vom Festland, veröffentlichen aber hin und wieder einen getorften Whisky oder eine Serie hiervon. Die Bunnahabhain Distillery hat an der Nordostküste ihren Sitz - in abgeschiedener Lage und als nördlichster Betrieb auf Islay. Das spiegelt sich in ihren Whiskys wie dem Bunnahabhain Stiureadair Islay Whisky aber nur bedingt wider, denn sie hat sich auf angenehm zu trinkende, alles andere als raue Single Malts spezialisiert.
Der spannende Bunnahabhain Stiureadair Islay Whisky ehrt vom Namen her den Standort samt Küste und ist ein maritim geprägter Scotch, der auf Torfrauch verzichtet. Weiche, auch für Einsteiger geeignete Whiskys sind schließlich das Markenzeichen der Destillerie, die schon seit Ende des 19. Jahrhunderts aktiv ist und es im Jahr auf rund 2,5 Millionen Liter Alkohol schafft. Der hochwertige Bunnahabhain Stiureadair Islay Whisky in der charakteristischen dunklen Flasche mit Vintage-Flair erhielt die Chance, mehrere Jahre in first fill und second fill Sherryfässern zu lagern. Er ist eine gute Alternative zu all den Abfüllungen aus Bourbonfässern und präsentiert sich als NAS Whisky ohne Altersangabe.
Produktinformationen zum Bunnahabhain Stiureadair Islay Whisky:
Aromatisch und geschmacklich gesehen vereint der Bunnahabhain Stiureadair Islay Whisky scheinbare Gegensätze in sich. So gesellen sich salzige Meeresbrise und Tang zu süßen Noten von Zucker und Karamell. Ein Beiklang von Rosinen verrät den Einfluss des Sherryfasses. Außerdem darf man sich auf Töne von gerösteten Nüssen freuen, deren feine Bitterkeit durch Honig aufgewogen wird. Darüber hinaus offenbart der verführerische Bunnahabhain Stiureadair Islay Whisky noch Nuancen von Fruchtschalen und Gewürzen wie Nelke und Zimt. Sogar ein Hauch von Chili schwingt mit. Wir empfehlen den Genuss auf Eis, wobei der Single Malt auch pur begeistert.
Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Kategorie:
Whisky / Whiskey
Whisky Art:
Single Malt
Whisky Region:
Schottland (Islay)
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Bartosz B.
15.05.2022
BUNNAHABHAIN STIUREADAIR ISLAY WHISKY
Ich hatte mir von diesem Whisky etwas mehr erwartet. Es verliert definitiv die Konkurrenz mit der 12-jährigen Version.
