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für den puren Genuss
Burning Barn Smoked Rum
Was bitte hat eine brennende Scheune mit einer Spirituose zu tun? Auf den ersten Blick rein gar nichts, außer man denkt an die eine oder andere schottische Whiskybrennerei, die von einem verheerenden Feuer zerstört und nach dem Brand tapfer wieder aufgebaut wurde. Aber bei der Marke Burning Barn wurde der lustige Name aus einem anderen Grund gewählt: Zum einen natürlich, um so viel Aufmerksamkeit wie möglich zu erhalten; zum anderen, weil es u. a. faszinierenden rauchigen Rum zu entdecken gibt. Der Burning Barn Smoked Rum und der von demselben Hersteller erhältliche Spiced Rum heben sich von der Masse ab und ziehen gekonnt die Parallele zu rauchigem Scotch, ohne auf dieselbe Art und Weise veredelt worden zu sein.
Der einzigartige Burning Barn Smoked Rum aus Großbritannien geht eigene Wege und hat viel Aufmerksamkeit verdient. Ein Unternehmen aus England übernimmt die Verantwortung für das karibische Destillat, wobei die Veredelung wirklich clever vonstattengeht. So wird der Burning Barn Smoked Rum kalt geräuchert. Hierfür verwendet man lokales Holz von Apfelbäumen, das mit seinem ganz bestimmten Rauch einen unverwechselbaren Einfluss auf die Rumfässer ausübt. Angeblich wurde man zu dieser Neuheit mit Pfiff inspiriert, weil damals die Familie aufgrund einer heruntergebrannten Scheune beschloss, die Landwirtschaft durch die Spirituosenherstellung zu ersetzen.
Produktinformationen zum Burning Barn Smoked Rum:
Was das Aroma und den Geschmack angeht, ist der innovative Burning Barn Smoked Rum immer für Überraschungen gut. Man vernimmt einen allgegenwärtigen, aber unaufdringlichen Beiklang von Holzrauch, Lagerfeuer und geräuchertem bis gegrilltem Fleisch. Die Apfelbäume aus Warwickshire verleihen dem Rum aus der Karibik das gewisse Etwas. Dazu gesellen sich fruchtige und süße Nuancen. Der dunkle, fassgelagerte Burning Barn Smoked Rum mit der schönen Farbe von Mahagoni erinnert an Apfel und Ahornsirup, geräucherten Schinken und Holzkohle. Schokolade und kandierte Früchte schwingen mit. Sein Finish ist feinwürzig. Wir finden, diese ehrgeizige, englische Spirituose kann gemixt genauso getrunken werden wie pur oder auf Eis.
| Artikelnummer |
12562 |
|---|---|
| Alkoholgehalt in Vol. % | 40,0 |
| Genauer Inhalt | 0,70 Liter |
| Herkunftsland | England |
| Rum Art | Melasse |
| Rum Farbe | Gold - Dunkel |
| Genauer Farbstoff | enthält Zuckerkulör E150a |
| Lebensmittelzusatzstoffe | mit Farbstoff |
| Inverkehrbringer | Pass Spirituosen Großhandel, Granatenstraße 25-26, 13409 Berlin |
Bewertungen
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Dieser Rum weist sehr deutlich rauchige Aromen auf. Im Vordergrund steht der Geschmack von geröstetem Holz und geräuchertem Speck, nach einer Weile spürt man karamellisierte Früchte und Schokolade.
Kräftiger Rum mit leichter Rauchnote. Sollte man mal ausprobieren.
wenn man einen kräftigen Rum mit einem guten Rauch Geschmack haben möchte kommt nur der Rum in frage und ein echter Rum ohne schnick schnack