Cadenhead's 12 Jahre Diamond Distillery Rum 55% 0,7l

Cadenhead's 12 Jahre Diamond Distillery Rum

Einst gab es in Guyana zahlreiche Destillerien, die sich der Herstellung von Rum widmeten. Im Laufe der Jahrhunderte wurden sie jedoch fast ausnahmslos geschlossen. Interessanterweise lebt das Erbe von traditionsreichem Rum aus Guyana weiter, denn einige der alten Brennapparate sind in die von der Firma Demerara Distillers geleitete Diamond Distillery übergegangen. Dort werden Qualitätsprodukte wie der Cadenhead's 12 Jahre Diamond Distillery Rum produziert, die damaligen Stilrichtungen Tribut zollen und dabei gleichzeitig modernen Kundenerwartungen gerecht werden. Was bereits gegen Ende des 17. Jahrhunderts begann, das ist eine interessante und einzigartige Erfolgsgeschichte, die schon so manch ein Highlight hervorgebracht hat.

Der edle Cadenhead's 12 Jahre Diamond Distillery Rum verdient volle Aufmerksamkeit, denn er präsentiert sich als Single Cask Rum von einem renommierten unabhängigen Abfüller. In diesem Fall hat sich das Unternehmen für einen landestypischen Guyana Rum bzw. Demerara Rum entschieden, der lang lagern konnte. Die Einzelfassabfüllung verbrachte nach ihrer besonderen Destillation zwölf Jahre in einem amerikanischen Weißeichefass, bevor sie so authentisch wie möglich ohne Kühlfiltration, ohne Farbstoffe und ohne ein Verdünnen mit Wasser zugänglich gemacht wurde. Das Ergebnis ist ein Cask Strength Rum in Fassstärke, der einen hohen Alkoholgehalt und eine ebenso hohe Qualität zu bieten hat. Der hochprozentige Premium-Rum in limitierter Auflage wird am besten pur genossen und richtet sich auch an Kenner und Sammler.

Produktinformationen zum Cadenhead's 12 Jahre Diamond Distillery Rum:

Im Aroma begeistert der dunkle Cadenhead's 12 Jahre Diamond Distillery Rum mit einem fruchtigen und würzigen ersten Eindruck. Kirschen, Bananen, Menthol und Piniennadeln verleihen ihm ein einzigartiges Charisma. Im vollmundigen und komplexen Geschmack offenbart der Cadenhead's 12 Jahre Diamond Distillery Rum neben Rotweintrauben und Gebäck noch eine nussigen Unterton von Mandeln. Sein langanhaltendes und ausgewogenes Finish kombiniert Anis mit Kräutern, Gewürzen und Leder. Alles in allem hinterlässt die Limited Edition einen süßen Gesamteindruck und ist für ihre Heimat sowie ihren Hersteller repräsentativ. Sogar Einsteiger mit hohen Erwartungen bzw. Fortgeschrittene kommen hier auf ihre Kosten.