Cane Island Guadeloupe Single Estate Rum
Was ist ein Single Estate Rum? Man benutzt diesen Fachbegriff in der Regel, um einen Rum zu betiteln, bei dem salopp gesagt "alles aus einem Hause" stammt. Nur eine Brennerei kümmert sich um seine Produktion, und er basiert außerdem auf Zuckerrohr aus einem Land oder sogar aus einer (betriebseigenen) Plantage. Solche Produkte sind rarer, als man es annimmt, und können durchaus von einem unabhängigen Abfüller stammen. Man nehme nur einmal den vielversprechenden Cane Island Guadeloupe Single Estate Rum 3YO. Er mag zwar ausgesprochen jung sein, birgt jedoch ein riesiges Potenzial in sich.
| Herkunft: |
 Guadeloupe
|
|---|---|
| Marke: | Cane Island Caribbean Aged Rums |
| Artikelnummer: | 12478-2-21-2-08 |
| Inhalt: | 0.7 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 43,0 |
| (Bezeichnungs)Alter: | 03 Jahre |
| Farbe: | dunkel/gold |
| Qualität: | Blend: Single Rum (Blend aus einer Destille) Destillation: Column Still Single Estate - alles aus 1er Hand Rhum Ambre: 3 Jahre Reifezeit |
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
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Heike Süphke
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Der exquisite Cane Island Guadeloupe Single Estate Rum 3YO hebt sich nicht nur durch sein Prädikat "Single Estate Rum" von der Masse ab, sondern auch, weil es sich hier um Rhum Agricole handelt. Guadeloupe kümmert sich gemeinsam mit anderen wenigen Inseln der französischen Antillen wie Martinique um die Herstellung von Agricole Rum aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse. Nur rund 3 % der globalen Rumproduktion gehören in diese rare Kategorie. Der hochwertige Cane Island Guadeloupe Single Estate Rum 3YO aus der südlichen Karibik wurde von der Brennerei auf traditionelle Weise gebrannt und konnte dann drei Jahre in amerikanischen sowie französischen Eichenfässern reifen. Er gibt sich reifer, als es sein Alter vermuten lässt.
Produktinformationen zum Cane Island Guadeloupe Single Estate Rum 3YO:
Kennzeichnend für den authentischen Cane Island Guadeloupe Single Estate Rum 3YO ist, dass er zwar jung ist, aber teilweise auch die Züge von länger gelagertem Premium-Rum aufweist. Mag man es rund und aussagekräftig, kommt man hier auf seine Kosten. Der Rum aus Guadeloupe begeistert mit Noten von Eiche und dezenter Süße, wobei er insgesamt als trocken einzustufen ist. Ein fruchtiger Beiklang und ein Hauch von Würze schwingen mit. Der Cane Island Guadeloupe Single Estate Rum 3YO gibt sich komplex, doch angenehm zu trinken. Sein bräunlich-bernsteinfarbener Farbton weist schöne kupferfarbene Reflexe auf. Die kaum bekannte Destillerie Bonne Mère darf auf dieses Highlight stolz sein.
Herkunft des Cane Island Guadeloupe Single Estate Rum : Guadeloupe
Alkoholgehalt: 43% Vol
Inhalt: 0,7l
Lebensmittelunternehmer:
Infinity Spirits
Agatha Dekenstraat 38-1
Amsterdam
Niederlande
