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Artikelnummer: 76166

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Ausverkauft
Expertenbewertung
Taste
Zitrone
Aroma & Geschmack

Unglaublich zitronig mit satten, natürlichen Fruchtnoten. Eine leichte Bitterkeit der Schalen und eine dezente Säure gesellen sich dazu. Im Aroma und im Geschmack bemerkt man zudem eine milde Süße.

Carissima Limoncello

Die Marke Carissima hört sich nicht nur typisch italienisch an, sondern sie ist auch in Bella Italia zu Hause. Der Slogan lautet "italienische Handwerkskunst trifft nachhaltige Denkweise". Als Hauptabsatzmarkt wurde Deutschland ins Visier genommen und mit Produkten wie dem Carissima Limoncello werden sowohl Einsteiger als auch keiner angesprochen. Verantwortlich für die Produktion ist kein deutscher Betrieb, sondern eine italienische Firma. Fratelli Francoli hat im Piemont seinen Sitz und geht mit viel Liebe zum Detail vor.

Der sonnige Carissima Limoncello verkörpert eines von zwei bisherigen Produkten. Während der Carissima Aperitivo treffend benannt ist und sich mit seiner fruchtig frischen Kombination aus Granatapfel und Sauerkirsche insbesondere als Aperitif vor dem Essen trinken lässt, begeistert dieses Produkt stattdessen als Digestif eiskalt nach dem Essen. Der mediterrane Carissima Limoncello Likör aus Italien widmet sich den sonnenverwöhnten Zitronen. Insbesondere im Süden des Landes wie in Sizilien und an der Amalfiküste wird Limoncello schon seit Jahrhunderten traditionell hergestellt. Der Zitronenlikör steht auch in diesem Fall für eine herrliche Natürlichkeit. Obwohl die Brennerei im Piemont ansässig ist, verlässt sie sich auf sizilianische Zitronen. Die Schalen der Limonen werden für Limoncello in einem aufwendigen Verfahren in einem alkoholischen Destillat mazeriert. In diesem Fall hingegen hat sich die Destillerie sowohl auf getrocknete Zitronenschalen als auch auf frischen Saft, achtfach konzentriert, verlassen. Das Besondere daran? Der Hersteller ist auf klimaneutrale und nachhaltige Art und Weise vorgegangen. Ein Grund mehr, diesem Charmeur eine Chance zu geben.

Produktinformationen zum Carissima Limoncello:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht wird der Carissima Limoncello seinem Namen gerecht und kann es mühelos mit den Klassikern im Handel aufnehmen. Sowohl an der Nase als auch am Gaumen kommen die Zitronen aus Sizilien wunderbar zur Geltung. Der gelb leuchtende Carissima Limoncello Likör gibt sich vom ersten bis zum letzten Schluck herzhaft fruchtig, feinherb und leicht säuerlich. Eine sanfte Süße und ein milder Alkoholgehalt gesellen sich dazu und sorgen für ein charmantes Trinkerlebnis.

Details
Artikelnummer

76166

Kategorie: Likör
Alkoholgehalt in Vol. %: 30,0
Herkunftsland: Italien
Genussnoten: Zitrone
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen / teck, Deutschland
Likör-Art: Fruchtlikör

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