Carlos I Solera Gran Reserva Brandy Amontillado 40,3% 0,7l
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Carlos I Solera Gran Reserva Brandy Amontillado

Wir sind es beim Whisky und inzwischen auch beim Rum gewohnt, dass der Hersteller oder Abfüller zur Veredlung gern ein Finishing zum Einsatz kommen lässt. Darunter versteht man eine Nachlagerung, die meist nicht so lang dauert wie die eigentliche Reifelagerung und die in einem anderen Fasstyp stattfindet. Sie soll die Spirituose mit weiteren Aromen und quasi mit einem letzten Schliff versorgen. Genau das trifft auch auf zwei spannende Neuheiten aus dem Haus Osborne zu: Der Carlos I Solera Gran Reserva Brandy Amontillado und die Abfüllung PX ergänzen ab Ende 2018 den legendären Gran Reserva Weinbrand aus Spanien und wurden beide jeweils im namentlich erwähnten Sherryfass nachgelagert.

Details
Herkunft: Spanien
Marke: Bodegas Osborne S.A.U.
Artikelnummer: 40117-2-03-1-12
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 40,3
Farbstoff: enthält Farbstoff
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

Der exquisite Carlos I Solera Gran Reserva Brandy Amontillado stammt von einem weltbekannten Familienbetrieb, der schon seit Ende des 18. Jahrhunderts Sherry hergestellt. Auch Brandy de Jerez wird angeboten, und das aktuell von der sechsten Generation der Familie Osborne. Die Bodega greift hierfür auf alte Soleras zurück und verleiht den Weinbränden mit dem Finishing in speziell selektierten Sherryfässern das gewisse Etwas. Der Carlos I Solera Gran Reserva Brandy Amontillado lagerte zum Schluss in einem ehemaligen Amontillado-Sherryfass, dessen Solera Mitte des 19. Jahrhunderts etabliert wurde. Kenner finden diesen Einfluss faszinierend.

Produktinformationen zum Carlos I Solera Gran Reserva Brandy Amontillado:

Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, überzeugt der dunkel funkelnde Carlos I Solera Gran Reserva Brandy Amontillado auf ganzer Linie. Der spanische Brandy zeigt sich von der fruchtigen, fulminanten und komplexen Seite voller Aussagekraft und Charme. Würzige Noten gehen Hand in Hand mit einer gewissen Süße. Der tiefgründige, reife Carlos I Solera Gran Reserva Brandy Amontillado offenbart außerdem interessante Untertöne von Salz und Eiche. Er wirkt mitunter mineralisch. Feinherbe Haselnüsse runden das Ganze ab. Ein eleganter Abgang und eine seidig weiche Textur machen diese Neuheit noch sinnlicher. Wir empfehlen den puren Genuss in aller Ruhe, denn dieses Highlight hat Respekt verdient - ebenso wie die Sonderedition PX aus dem Pedro-Ximenez-Sherryfass.

Herkunft des Carlos I Solera Gran Reserva Brandy Amontillado: Spanien
Alkoholgehalt: 40,3% Vol
Inhalt: 0,7l

Lebensmittelunternehmer:

Bodegas Osborne
Calle los Moros, 7
11500 El Puerto de Sta María
Cádiz, Spanien

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