Zitrusnoten, unreife Orangenschalen, Mandeln und aromatische Kräuter verbinden sich mit feiner Süße, Myrrhe, Kurkuma und Enzian. Das Ergebnis ist vielschichtig, feinherb und elegant im Abgang.
Genusstipp
für den puren Genuss, im Longdrink oder Cocktail
Carpano Botanic Bitter Aperitif
Mit dem Carpano Botanic Bitter erweitert die renommierte italienische Traditionsmarke ihr Portfolio um einen modernen Bitter, der klassische Aromen mit zeitgemäßer Eleganz verbindet. Hergestellt wird der Aperitif auf Basis von zehn sorgfältig ausgewählten Kräutern, die in einem schonenden Mazerationsprozess extrahiert werden. Die Rezeptur wurde nach den Prinzipien jahrhundertealter italienischer Bitterkunst entwickelt und verleiht diesem Aperitif eine authentische, ausgewogene Aromatik. Dabei steht Carpano für kompromisslose Qualität: Seit über 230 Jahren widmet sich das Haus der Herstellung feinster Wermuts und Aperitifs, die bis heute von Profis weltweit geschätzt werden.
Optisch überzeugt der Carpano Botanic Bitter mit einem tiefen Rubinrot, das im Glas leuchtet und bereits auf seinen facettenreichen Charakter hinweist. Im Glas entfaltet sich ein fein komponiertes Bouquet: Die ersten Noten sind geprägt von unreifen Orangenschalen, Zitrusölen und Mandel, begleitet von einer pflanzlichen Note und floralen Akzenten. Die Aromatik erinnert an mediterrane Kräutergärten und traditionelle Apotheker-Mazerate. Am Gaumen trifft eine dezente Anfangssüße auf bittere Tiefe, die von Zutaten wie Myrrhe, weißer Kurkuma, Cinchona-Rinde und Enzianwurzel getragen wird. Besonders die Balance zwischen Frucht, Würze und Bitterstoffen macht den Carpano Botanic Bitter so außergewöhnlich – nicht zu herb, nicht zu süß, sondern angenehm komplex und vollmundig.
Produktinformationen zum Carpano Botanic Bitter Aperitif:
Der Nachhall ist lang, strukturiert und angenehm trocken, mit Anklängen von Gewürzen, floralen Noten und einer leicht pikanten Kräuterbitterkeit. Carpano Botanic Bitter eignet sich hervorragend als Basis für klassische Aperitifs wie Negroni, Americano oder Spritz, überzeugt aber ebenso pur auf Eis mit einer Orangenzeste oder einem Spritzer Soda. Seine authentische Rezeptur ohne künstliche Farbstoffe oder Konservierungsmittel macht ihn zu einem ehrlichen und natürlichen Vertreter seiner Kategorie. Für alle, die Bitterliköre mit Charakter suchen und gerne anspruchsvolle Drinks mixen, ist Carpano Botanic Bitter eine stilvolle Entdeckung mit Tiefe und Raffinesse.
Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, 73277 Owen / teck, Deutschland
Lebensmittelzusatzstoffe:
mit Farbstoff
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