Carupano XO Rum 40% 0,7l

Carupano XO Rum

Man munkelt, die seit 1762 aktive Hacienda Altamira im südamerikanischen Land Venezuela habe sich zum ersten Mal an gelagerten Anejo Rum gewagt. Sie soll ihre aus lokalem Zuckerrohr gewonnenen Destillate in europäischen Eichenfässern gereift haben, die vorher mit Wein befüllt waren. Ob es sich dabei eher um Fakt oder Legende handelt, ist nicht zweifelsfrei zu klären, doch eines ist sicher: Die seit über 250 Jahren aktive Brennerei bietet noch heute feinsten Genuss. Sie wurde zwar im 20. Jahrhundert zeitweise geschlossen, doch seit den 50er-Jahren widmet sie sich wieder dem feinen Ron de Venezuela und setzt hohe Standards. Man nehme nur einmal den rundum gelungenen Carupano XO Rum. Er befindet sich mit weiteren Abfüllungen wie Zafra, Legendario, 12 Jahre und 21 Jahre in bester Gesellschaft.

Der exquisite Carupano XO Rum aus Venezuela sollte als Klasse für sich betrachtet und mit Respekt behandelt werden. Er entstand in liebevoller Handarbeit und verweist mit seinem Kürzel auf einen hohen Reifegrad, ähnlich wie bei Cognac. Als Antiguas Reservas Rum umfasst der hochwertige Blend einige der ältesten Destillate der Brennerei. Der auf Melasse basierende Carupano XO Rum in der wunderschönen Flasche (Kristall-Dekanter aus Frankreich) richtet sich an Kenner. Er ist auch als Geschenk an Sammler eine tolle Idee.

Produktinformationen zum Carupano XO Rum:

Im Aroma des rötlich bernsteinfarbenen Carupano XO Rum darf man sich auf angenehme Noten von Süße und Holz freuen. Vor allem Karamell und Vanille kommen in den Sinn, begleitet von Zigarrenkiste und feinherben Nüssen. Der reichhaltige, aussagekräftige Carupano XO Rum gibt sich im Geschmack erneut komplex und edel. Robust mit einem vollmundigen Körper und herrlich viel Selbstbewusstsein, bleibt er lang in Erinnerung. Kakao und andere süße Nuancen wie beispielsweise Honig wetteifern mit Eiche um die Aufmerksamkeit des Genießers. Der rare Premium-Rum gibt sich dabei weich und im langen Abgang harmonisch. Zitrusfrüchte und Kakao prägen das Finish. Wir finden, dieses Highlight hat Awards verdient.