Castarède Armagnac Brut de Fût 10 Jahre 51,7% 0,7l

Castarède Armagnac Brut de Fût 10 Jahre

Geht es um Einzelfassabfüllungen, dann denken die meisten an Spirituosen wie Whisky oder Rum. Aber auch der feine Castarède Armagnac Brut de Fût 10 Jahre verkörpert nur den Inhalt eines einzigen Holzfasses. Es handelt sich hierbei um typisch französischen Weinbrand, in gewisser Weise mit Cognac vergleichbar. Es gibt jedoch auch Unterschiede zwischen Cognac und Armagnac, die beide mit geschützter Herkunftsbezeichnung andernorts in Frankreich hergestellt werden. Sie blicken auf eine lange Tradition zurück und präsentieren sich als luxuriöse Weinbrände. Insbesondere dieses Premium-Produkt verdient ungeteilte Aufmerksamkeit, denn als Single Cask Armagnac ist es auf insgesamt nur 540 Flaschen limitiert.

Der edle Castarède Armagnac Brut de Fût 10 Jahre verdient auch deshalb Respekt, weil es sich um eine Abfüllung in Fassstärke handelt. Relativ hochprozentig, basiert der typisch französische Armagnac der alteingesessene Firma zu 100 % auf der Rebsorte Folle Blanche. Dies ist nur ausgesprochen selten der Fall. Als Cask Strength Armagnac voller Selbstbewusstsein und Qualität bietet er anspruchsvollen Genuss für Kenner. Man merkt es ihm an, dass die Eaux-de-Vie nach der Destillation zehn Jahre lang im Eichenfass reifen konnten.

Castarède Armagnac Brut de Fût 10 Jahre:

In aromatischer und geschmacklicher Hinsicht hat der dunkle Castarède Armagnac Brut de Fût 10 Jahre viel zu bieten. Man darf sich auf süße Noten von Vanille und fruchtige Beiklänge von Pfirsich sowie Zitrone freuen. Manchmal gibt sich der Castarede Armagnac Brut de Fut 10 Jahre überraschend blutig mit Veilchen oder feinherb mit Haselnuss. Allmählich wird er immer holziger mit einer sanften Würze samt Pfeffer. Getrocknete Pflaumen und weitere Früchte runden das langanhaltende Trinkerlebnis ab. Am besten lässt man dieses Highlight in aller Ruhe auf sich wirken, gern mit etwas Eis oder mit Wasser verdünnt aufgrund des hohen Alkoholgehalts. Man merkt es dem 10-jährigen Armagnac aus der Gascogne an, dass er mit viel Liebe zum Detail hergestellt wurde. Der bernsteinfarbene Charmeur stammt von einem Unternehmen, das schon seit 1823 aktiv ist.