CDI Boulet de Canon No.10 Rum 46% 0,7l
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Details
Marke: COMPAGNIE DES INDES
Artikelnummer: 13614-1-01-1-02
Inhalt: 0.7 l
Alkoholgehalt in Vol. %: 46,0
Rum Farbe: dunkel/gold
Rum Art: Agricole/Zuckerrohrsaft
Herstellung: Blend
Inverkehrbringer: Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Fürth, Deutschland
Versandgewicht: 1,30 kg
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Beschreibung

CDI Boulet de Canon No.10 Rum

Geht es um Spirituosen mit einem mehr oder weniger rauchigen Charakter, dann fällt den meisten von uns als erstes der schottische Whisky ein. Immerhin hat sich so manch eine Brennerei mit Peated Whisky aus Schottland einen Namen gemacht. Solcher getorfter Whisky verdankt seinen Beiklang von Rauch der Tatsache, dass das Getreide über einem Torffeuer getrocknet wird. Mehr und mehr wagen sich auch andere Hersteller an diese Vorgehensweise oder verleihen ihren Spirituosen auf andere Weise einen Hauch von Rauch. Man nehme nur einmal den mit Spannung erwarteten Boulet de Canon No.10 Rum vom unabhängigen Abfüller Compagnie des Indes Rhum. Die französische Firma hat hiermit ein tolles Experiment gewagt.

Der exklusive Boulet de Canon No.10 Rum in limitierter Auflage erhält seinen unverwechselbaren und unvergesslichen Charakter durch eine ausgeklügelte Vorgehensweise. Als hochwertiger Blend aus Rum aus Nicaragua und Panama hebt er sich bereits von der Masse ab. Die Destillate durften erst einmal in ihrer mittelamerikanischen Heimat reifen. Für eine veredelnde Nachlagerung wurden sie dann in quarter casks umgefüllt. Das sechs Monate dauernde Finishing fand in kleinen Eichenfässern statt, die zuvor bekannten Peated Scotch Whisky von der Insel Islay beherbergt hatten. Der Boulet de Canon No.10 Rum wurde jedoch nicht nur davon auf faszinierende Weise beeinflusst. So bewahrte man diese ausgebrannten Fässer in einer "tuye" genannten Räucherkammer auf.

Produktinformationen zum CDI Boulet de Canon No.10 Rum:

Rauchiger als beim Boulet de Canon No.10 Rum geht es kaum. Der Premium-Rum aus Zentralamerika offenbart neben Torf und Räucheraromen noch würzige und holzige Untertöne. Außerdem darf man sich im Aroma und im Geschmack auf etwas herzhaft Fruchtiges freuen. Eher trocken als süß sowie komplex und vollmundig, hinterlässt der Boulet de Canon No. 10 Rum mit langem sowie kräftigem Finish einen bleibenden Eindruck. Er verkörpert die zehnte Abfüllung innerhalb der Sonderserie, die (passend zum Namen) einschlägt wie eine Kanonenkugel. Wir empfehlen es, dieses Highlight voller Wiedererkennungswert pur auf sich wirken zu lassen.

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