CDI Cuba 9 Jahre Rum
Rum aus Kuba ist einer der Klassiker schlechthin, obwohl sein Heimatland es nicht immer leicht hatte, Produkte international in Umlauf zu bringen. Wie die Nachbarländer blickt die Karibikinsel auf eine jahrhundertelange Tradition der Rum-Herstellung zurück. Manche maestros roneros sind ausgewandert und haben ihr Wissen um die typisch kubanische Produktion von Rum in anderen Ländern kundgetan und damit andere Marken beeinflusst. Für authentischen Genuss aus dem Land selbst empfehlen sich nicht nur einige Brennereien, sondern auch unabhängige Abfüller. Der CDI Cuba 9 Jahre Rum beispielsweise stammt vom europäischen Unternehmen Compagnie des Indes und weist einen mustergültigen Charakter auf.
| Herkunft: |
 Kuba
|
|---|---|
| Marke: | COMPAGNIE DES INDES |
| Artikelnummer: | 12959-2-12-2-03 |
| Inhalt: | 0.7 l |
| Alkoholgehalt in Vol. %: | 58,7 |
| (Bezeichnungs)Alter: | 09 Jahre |
| Farbe: | dunkel/gold |
| Rum Art: | Melasse |
| Qualität: | Single Cask - aus einem einzigen Fass |
| Farbstoff: | nein |
| Versandgewicht: | 1,30 kg |
Marco P
CDI CUBA
Der CDI Cuba überrascht mit seiner Fassstärke am Anfang sehr. Gibt man ihm einige Minuten im Glas bei gelegentlichen...
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Marc Buchacker
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Der edle CDI Cuba 9 Jahre Rum ist nicht unbedingt einer der ältesten Produkten aus dem für Kenner gedachten Sortiment, doch sein Reifegrad von neun Jahren ist dennoch beeindruckend. Nach der Destillation aus Melasse durfte der Cuba Rum fast ein Jahrzehnt lang in Eichenfässern reifen und eine faszinierende Persönlichkeit ausbilden. Der CDI Cuba 9 Jahre Rum ist dabei eine Limited Edition, die es exklusiv für Deutschland in einer begrenzten Auflage von 255 Flaschen zu entdecken gibt. Die limitierte Sonderedition einer geheim gehaltenen Destillerie ruht in der für Compagnie des Indes Rhum typischen Flasche in Grün und richtet sich an erfahrene Genießer. Immerhin handelt es sich hier um hochprozentigen Cask Strength Rum aus Kuba.
Produktinformationen zum CDI Cuba 9 Jahre Rum:
Sowohl im Aroma als auch im Geschmack zeigt sich der dunkle CDI Cuba 9 Jahre Rum von der komplexen, ausdrucksstarken Seite. Der hohe Alkoholgehalt trägt das Seine dazu bei, dass man die Einzelfassabfüllung lang in Erinnerung behält. Getoastetes Holz und Röstaromen gesellen sich zu Beiklängen von Torf, die an rauchigen Whisky denken lassen. Der facettenreiche, relativ schwere CDI Cuba 9 Jahre Rum ergänzt dies mit einem Beiklang von Früchten und Calvados (Cidre-Brand auf der Basis von Äpfeln). Der Single Cask Rum in Fassstärke verabschiedet sich mit einem langen Abgang und steht den länger gelagerten Verwandten in nichts nach.
Herkunft des CDI Cuba 9 Jahre Rum: Cuba
Alkoholgehalt: 58,7% Vol
Inhalt: 0,7l
Inverkehrbringer:
OTR SPIRITS
15 rue du collège
21200 Beaune
Frankreich
